千萬不要讓自己在茶席上失禮

中國茶文化博大精深，歷史悠久，愛茶人勝多，喝茶的規矩您知道多少？

扣手禮在茶桌上是非常常見的茶桌禮儀，給別人倒茶時，有人用幾個手指輕扣桌面以示回禮。這是茶人之間心照不宣的「暗號」。

傳於清代

傳說乾隆皇帝微服私訪在茶館喝茶時，皇帝給官員倒茶，這在正常情況下是需要謝跪行禮的。但是微服私訪又不能行禮，情急之下靈機一動，官員彎起食指，中指和無名指，在桌面上輕叩三下，代行了三跪九叩的大禮，既保了密又不失禮數，於是這一習俗就這麼流傳下來。叩手即叩首也是磕頭的意思。

扣手禮的講究

給別人倒茶時，別人曲指輕敲桌面既表示注意到了你在倒茶，也有「但倒無妨」，的意思。又含有致謝之意。扣手禮的好處還有，賓主盡可以談笑自若，話該說什麼就繼續說什麼，不會因倒茶的客套而打斷話題。

扣手禮也分有好多種，不同的人要用不同的扣手禮。

給長輩倒茶

應該右手握拳，拳背朝上，用五指輕敲桌面。一般敲三下即可，意思是五體投地，為倒茶之人行叩拜之禮！

平輩給平輩倒茶

只需要食指和中指併攏，輕敲桌面三下即可，表示給予對方應有的尊重。

晚輩給長輩倒茶

長輩可以用一隻手指在茶杯邊緣輕敲一下，表示尊重。或者，如果長輩遇到比較欣賞的晚輩，可以用中指在茶杯邊緣輕敲三下，表達你的欣賞。

喝茶時其他基本禮儀

1、忌「一口悶」或「亮杯底」

茶本是滋味和精神的飲料，品茶時，如不是很渴，就別「一口悶」了。

2、盡量避免抽煙、喝酒

喝茶時，盡量避免抽煙。如果實在忍不住，不妨在五泡之後，徵詢一下主人和賓客的意見，得到同意以後方可吞雲吐霧。剛剛落座，就開始發煙，則略顯不敬了，不妨坐下來，先細細品一品茶也是樂事。

3、避免吐茶

第一泡的第一口茶湯，即是自己並不喜歡，也不可當著主人的面吐了出來，當然，茶已變質除外。否則這是極大的失禮，甚至有一種挑釁的意味。

4、避免高聲喧嘩。此外，談吐也應落落大方。

最後品茶結束，如果茶還不錯，不妨稱讚下主人的茶或是茶室，也不失為是對主人盛情接待的一種肯定。

學會不同場合的叩手禮，把茶席禮儀做到位，出門拜訪才不會失禮哦！