打了激素的葡萄和正常的葡萄怎麼區分？看這點就可以

又到了葡萄大量上市的季節了，葡萄相信很多朋友都愛吃，酸甜可口，那麼大了激素的葡萄和正常的葡萄到底有什麼區別了？打了激素的葡萄到底能不能吃呢？

一招教你辨別，快來學學吧

一：看白霜

新鮮自然成熟的葡萄表面會有一層白霜，這是「果粉」是葡萄的果糖液凝結形成的，用手一擦就掉，可以放心食用，如果沒有就要慎重

二：看外表

葡萄在自然成熟情況下，由於生長的不均勻性不能讓每顆葡萄都飽滿晶亮，葡萄表面是有紅有綠，打激素的葡萄就一個顏色，要麼全紅要麼全綠

三：聞氣味

自然成熟的葡萄聞起來會有一股果香味，如果聞到的是一股酒味，建議不要購買，而催熟的果子很少有果香味，有味道的話也會有種發酵的味道

小提示：葡萄打的激素是植物激素，只能起調節葡萄生長的作用，只是要等到葡萄打了植物激素後要隔很長一段時間才能採摘，所以不用擔心殘留問題

好了，這期的小妙招你學會了嗎？

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