枸杞養生應該怎麼嚼？錯誤吃法讓功效大打折扣

播放GIF

很多人都知道枸杞有養生保健的功效，經常服用枸杞能夠起到強身健體的目的。

枸杞是中醫經常用到的一種食材，除了具有滋補肝腎、益精明目等功效，還能改善體虛乏力、頭暈眼花等不適癥狀。

但是，枸杞怎麼樣吃，它的營養成分才能充分發揮起到養生的功效卻鮮為人知。

錯誤吃法讓枸杞功效大打折扣

生活中枸杞子的常見用法就是泡水還有煲湯，但是這兩種方法並不能夠完全將枸杞子的功效發揮出來。

這兩種方法制作的枸杞子，很容易受到熬煮或者是浸泡時間、水溫以及操作手法等的影響，所以枸杞子本身就只有部分有效物質進入水中或者是湯中，不能夠完全為我們所用。

事實上，枸杞子如果能夠直接放入嘴巴中嚼時服用，身體對於其中所含的營養物質會更加容易充分吸收，也能夠最大限度的發揮枸杞子的保健作用。

不過需要特別注意的是，在嚼時枸杞子的時候，數量千萬不能夠太多，應該控制在泡水喝的一半左右，避免出現滋補過度的情況。

一般情況下來說，健康並且成年的人每天只要吃二十克左右就足夠了，不要吃太多。

想要獲得更好的效果，枸杞應該經常吃，但是不能夠一次性嚼時太多。經過一段時間，體質差的人會有明顯的改善。

推薦3種枸杞的養生搭配的嚼時

枸杞+龍眼

材料：枸杞、龍眼肉各20克，葡萄乾50克，蜂蜜20克，菠蘿200克

做法：枸杞、龍眼、葡萄乾、菠蘿用水沖洗乾淨;放入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘即可。

功效：常服延年益壽，充實正氣，補氣養血。

枸杞+枇杷

材料：枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜適量

做法：

1、將枇杷、桃仁切碎放入鍋內;

2、加入洗凈的枸杞、黑芝麻，加水浸泡;

3、大火燒沸，小火熬煮20分鐘，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合併煎液，用小火濃縮至膏;

4、加1倍分量的蜜即成，冷卻裝瓶待用。

功效：益肺腎補虛，平喘咳潤燥，用於虛弱，體質軟弱患者。

枸杞+紅棗

材料：大棗10克，枸杞8克

做法：

1、把大棗放入鍋中用中火炒10分鐘左右，待大棗的外皮顏色逐漸變深即可，倒出放到盤子中，涼透後待用，有多的可用密封的容器先裝起來以備份用;

2、把涼透的大棗，加上洗凈的枸杞一齊放入茶壺裡;

3、加入適量的冰糖，然後加入熱水，冰糖的分量可根據自己的口味來放;

4、蓋上茶壺蓋子，約5分鐘左右悶出味道後即可倒出來喝。

功效：使面色紅潤、補氣血。美容，皮膚白嫩，有光澤。