別喝白開水了！常用它們泡水喝，補血養神，消暑健脾~

如今，喝茶也成為一種時尚，不僅是綠茶、紅茶、黑茶，各種花茶，如玫瑰花、金銀花、菊花等，更是成為很多人的居家必備。

很多時候茶飲的確可以幫助我們強身健體，抵禦疾病，但不辨體質、不分時間、不論用量的喝茶，反而容易傷身。

山楂

山楂泡水能健脾開胃，促進消化；其還有抑製細菌的成分，能緩解腹瀉、腹痛；所含有的黃酮類物質，對心血管系統也能起到一定的藥理作用，從而幫助降脂、降壓。

兩者搭配，能改善脹氣、不消化的癥狀，還能減少油脂吸附在血管內，幫助預防心血管疾病，但最好使用道地的廣東新會陳皮。

菊花能入葯治病，久服或飲菊花茶能令人長壽，而山楂菊花茶，更能起到清熱解毒的效果，還能輔助改善便秘癥狀。

注意事項

① 山楂有促進婦女子宮收縮的作用，孕婦多食易引發流產。

② 山楂會刺激胃粘膜，因此脾胃虛弱、大病初癒、胃動力障礙（胃炎、胃潰瘍、胃食管反流）的人不宜過多食用。

③ 山楂雖然嘗起來比較酸，但其升糖指數卻比較高，因此並不適合糖尿病人食用，要控制好食用量。

提示：每日獨用山楂乾的數量最好能夠控制在25克左右。

枸杞

枸杞屬於葯食兩用，其含有的枸杞多糖能提高人體免疫力；含有的β胡蘿蔔素能明亮眼睛；鐵、鉀元素能輔助降壓。

紅棗有補中益氣、滋脾潤肺、生津液等功效。兩者又都有很好的護肝功效，能清肝明目，補血養神。但內熱的人易生火，若面紅耳赤、口舌生瘡、大便燥結、易上火人群需慎用。

枸杞茶碗蒸可以延緩視力衰退，防止眼花。

注意事項

① 枸杞溫熱，熱性體質的人食用一定要注意量，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。

② 性情太過急躁，或平時大量攝取過多營養導致面泛紅光的人也不宜服用。

③ 經期女性過多進補枸杞，可能會增加月經量。

④ 脾胃不好的人，經常吃太多枸杞易導致消化不良。

提示：一般來說，健康的成年人一天吃枸杞不宜超過20克。

3

荷葉

荷葉味苦、性寒，泡水喝，能對肝臟、脾胃、心臟都有一定的保健作用；能利尿通便，緩解便秘；含有的荷葉鹼還能幫助降脂降壓。

茉莉花所含的揮髮油性物質，有行氣止痛，解鬱散結的作用，荷葉茉莉茶能消除暑氣，改善夏季頭昏胸悶的癥狀出現。

冬瓜荷葉茶很適合易中暑、肥胖、水腫、痰濕者飲用，最好再加入赤小豆、決明子、紫蘇三味性溫的食材，以使此茶更為溫和。

注意事項

① 荷葉性寒，建議脾虛胃寒、氣血虛弱的人群不要過多食用，或是搭配好其他食材。

② 月經期間的女性最好也不要大量服用，以免出現月經不調的癥狀。另外，懷孕婦女也不宜服用，以免造成流產。

提示：荷葉泡水一天不要超過15克，而且不要超過3杯。

金銀花

內火旺盛的人常喝金銀花茶有好處，能改善口舌生瘡、熱性濕疹、口乾舌燥等癥狀；另外，金銀花還能促進腎上激素的合成和釋放，能抑製炎症，對抗各種真菌和病毒。

中醫認為：玫瑰花芳香疏泄，清而不濁，和而不猛，既能行氣解鬱，又能和血散瘀。兩者搭配，有助於調經止痛，清熱解毒，活血散瘀。

對緩解風熱感冒引起的咽喉腫痛有很好的效果。

注意事項

脾胃虛寒的人也不宜服用，以免加重癥狀，並引起腹痛、腹瀉。

提示：每日沖泡的金銀花不宜超過10克，飲用量不宜超過400毫升，連續服用不宜超過1周。

另外，金銀花茶不宜冷飲，容易導致拉肚子的情況。

玫瑰花

玫瑰花茶含有多種維生素、有機酸、糖類和揮發性香氣成分，藥性溫和，能促進血液循環、疏通經絡、改善內分泌失調、消除淤積，經常飲用不但能讓面色紅潤，對面部色斑也有一定的淡化效果。

能起到補充身體氣血，滋陰養顏，排毒的效果。

能幫助調節月經，養胃健脾，還有助於保持面色紅潤。但建議溫水時再加入蜂蜜。

注意事項

① 玫瑰花活血散瘀的功效較強，女性在月經期間不宜服用，以免增加經血量。

② 玫瑰花有收斂作用，便秘患者用多了容易加重便秘情況。

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