老中醫降壓30年，他說這「4菜」要忌口，能忍住就忍一忍！

標題：老中醫降壓30年，他說這「4菜」要忌口，能忍住就忍一忍！

我們知道高血壓的危害是非常大的，而且高血壓是會引起其他的併發症的，像什麼冠心病、糖尿病等等，如果是患有高血壓的患者，患上這些病的可能性會變高，所以建議大家最好不要忽視高血壓這件事情。

老趙是一位中醫名家，受到家庭遺傳因素的影響，現在已經患了高血壓30餘年，也控制了血壓30年。由於飲食不當佔據高血壓很大的一部分原因，老趙表示高血壓患者需要在飲食上非常重視，他說高血壓有「4菜」要忌口，能忍住就忍一忍！

這「4菜」要忌口：

高熱能「菜」

患有高血壓的患者首先需要注意的就是不能吃一些高熱能的食物，高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發肥胖，肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。高血壓患者多合併有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應限制高熱能食物。

高鹽「菜」

高血壓患者每日對鈉鹽的攝入量應該控制在6g以下，這個量不僅僅是指日常的烹調用鹽的量，還應該包括其他事物中所含的鈉的量。因為鹽的攝入量過高，會使患者的血壓升高，病情加重，還有可能導致血管的硬化。在日常的生活中高血壓患者要盡量避免食用鹹食，飲食以清淡為主。

辛辣「菜」

辛辣和精細食物可使大便乾燥難排，易導致大便秘結，患者排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，誘發腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。

高膽固醇「菜」

如蛋黃、動物內臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚、牛髓。其中豬肝、豬腎含膽固醇的含量較高，據分析每100克豬肝中，含膽固醇約368毫克，常吃多吃豬肝，對高血壓患者及高血脂不利，故高血壓患者應該禁食。

降壓食物推薦：

芹菜

芹菜當中含有大量的酸性降壓成分，對輔助降壓來說絕對是首選的蔬菜。常吃芹菜可以使得血管擴張、促進血液循環。

胡蘿蔔

胡蘿蔔含有豐富的維生素C 和β - 胡蘿蔔素，它能降低膽固醇，保護血管，防止動脈硬化，改善循環系統的問題。

蕎麥

很多研究表明，可溶解的纖維能更好地降低血壓。因此，應多食用含可溶解纖維的穀類食物：蕎麥、燕麥片、大麥、黑麥麵包等等。同時，在烹飪的水中加幾片月桂葉和富含歐米伽3的菜籽油或核桃橄欖油也可以減少鹽的使用。

洋蔥

洋蔥富含有攝護腺素A，它是一種天然的血液稀釋劑，能增加尿量，促使鈉排出，對防治高血壓及血栓的形成有利。不僅如此，洋蔥中豐富的槲皮素和含硫化物，具有一定的抗血管硬化和調節血脂的作用。對治療心血管硬化特別有效。