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春季養胃

春季是萬物復甦的時間,人體的內部臟器以及細胞也會逐漸納氣、復甦,吸收外界的陽氣,使身體變得更加有活力。人體的胃部也不例外,胃是重要的消化系統之一,食物的消化和吸收,要依靠胃部的自主蠕動,然後胃黏膜會分泌胃液,與食物攪拌一起,促進消化,利於營養的吸收。

很多人會出現胃不舒服的情況,可能是由於胃部蠕動減慢,食物堆積在胃中,不能及時消化,刺激過多的胃液分泌,胃液中含有大量的酸性物質,會使胃出現反酸、胃痛的情況。春季養胃:胃經常不舒服,晚飯多吃2菜,常喝1碗湯,有助於養胃。

多吃捲心菜:捲心菜是生活中比較養胃的蔬菜,捲心菜中含有很多營養物質,能夠幫助胃部消化以及保護胃部健康,例如捲心菜中的維生素U能夠促進胃黏膜細胞的生長,並且幫助修復受損的胃黏膜,加速胃部受損處的癒合。此外,捲心菜中含有大量的膳食纖維,可以幫助食物加速分解,提高胃部蠕動速度,減少食物在胃中的堆積,進而起到緩解胃酸的癥狀,有助於養胃。

多吃南瓜:南瓜是常見的蔬菜,其中的營養價值是很高的,並且溫和,不會刺激胃粘膜,可以經常用南瓜熬粥,可以起到養胃的作用。南瓜中含有氨基酸、維生素和礦物質等,對激活胃部動力有一定的促進作用,還能幫助加快胃黏膜細胞的修復。南瓜中含有胡蘿蔔素、番茄紅素,還有鋅等微量元素,胡蘿蔔素和番茄紅素具有很強的抗氧化性,可以抑製細菌的滋生,有助於養胃。

常喝猴頭菇排骨湯:猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種食物,其中的高蛋白能夠為胃部提供能量,進而提高胃動力,促進消化。並且猴頭菇中的脂肪較低,不會對胃部造成消化負擔,礦物質和維生素可以修復胃黏膜的受損細胞,延緩胃壁細胞的衰老。排骨煲湯後,其中的蛋白質、鈣等元素會融入湯中,對胃部有溫養的作用,胃部酸脹的人,常喝猴頭菇排骨湯,可以緩解胃酸腹脹的情況,有助於養胃。

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