哪些人不宜吃花生？糖尿病、痛風和高血脂人群可以吃嗎？

花生是我們常吃的食物，可以炒菜、燉湯，也可以蒸熟、炒熟後當小零食吃。花生味道好，而且營養豐富，想必大家應該都愛吃。

那麼，有沒有哪些人不宜吃花生呢？對於糖尿病、痛風和高血脂的人群，他們又能不能吃花生呢？今天，我們就來看看這些問題。

一、不宜吃花生的人群

花生的禁忌並不多，主要是對花生過敏，膽囊炎、胃炎、腸炎、胃潰瘍等消化道疾病的人不宜吃花生，其他人基本都是可以吃的。

二、糖尿病、痛風和高血脂人群

1、有人說，糖尿病人不能吃花生，因為花生熱量高。熱量高那就少吃點，比如每日食用量控制在一小把以內，熱量約為90大卡，還是可以吃花生的。

2、有人說，痛風患者不能吃花生，因為痛風患者要避免高脂飲食，花生的確脂肪含量高，但它所含有的脂肪大多屬於優質的不飽和脂肪酸，有助於調節血脂，痛風患者只要控制好食用量，也是可以吃點花生的。花生並不會加重尿酸問題，也不會引起痛風發作。

3、還有人說，高血脂不能吃花生，其實高血脂患者適量吃花生，對於病情是有幫助的，因為花生中的亞油酸、膽鹼、卵磷脂等，都是有助於調節血脂的營養素。

總的來說，對於上述人群，每日的花生食用量控制在25克以內是比較合適的，吃多了則有弊端。對於健康人群，可適量多吃點，但食用量也要控制在100克內，100克的花生的熱量相當於兩碗米飯了，吃多了很容易發胖，尤其是減肥的人要注意了。

對於花生的食用方法，蒸煮是最佳的，煎炸是最次的，因為花生本身就熱量高，再用油炸，熱量更是高上加高，非常容易導致熱量超標。