便秘，總是不知不覺地發生，尤其是辦公室一族，久坐不起正是導致便秘的重要原因之一。別以為便秘不是病，日積月累的毒素無時不刻在影響著你的健康，面無光澤、精神萎靡、口臭等等都是便秘帶來的後遺症。
難道除了去醫院就沒有辦法可以解決便秘的問題了？其實，食療對於便秘還是很有效果的，下面就介紹八種潤腸食物，助你一「便」之力。
一、芝麻
芝麻可以潤腸通便，很適合腸燥便秘的人食用。把黑芝麻炒熟後，和冬桑葉一起研成粉末，然後加入蜂蜜做成桑麻丸，每天服用12到15克，堅持1個月。
二、火麻油
豬油可以通大便，潤腸燥。火麻油除了單獨服用之外，也可以搭配蜂蜜食用。先把100克的火麻油倒入容器裡，然後加入100克的蜂蜜，攪拌均勻，每次1湯匙，每天吃2次，對於腸燥便秘很有效果。
三、香蕉
香蕉的通便效果更不必多說了，尤其適合熱性便秘和習慣性腸燥便秘的人，每天吃兩三次的香蕉，每次吃個一兩根。
四、甘蔗
甘蔗可以潤腸和清熱，還能生津，很適合熱性便秘的人吃。可以用青皮的甘蔗榨汁，然後加入蜂蜜，一起調勻，每天早晚空腹飲用就可以。
五、莧菜
莧菜的做法大都是用炒菜的方式，多吃莧菜可以治療大便秘結乾燥的患者。莧菜可以清熱，如果是習慣性便秘的人，可以用莧菜煮粥來吃。
六、蕃薯
一出現便秘的話，家裡的長輩就會讓我們多吃蕃薯，這是因為蕃薯可以涼血、通便秘、去除體內的毒素、寬腸胃等，慢性便秘患者更適合食用。
七、芋頭
只要是便秘的人，都很適合吃魚頭，因為芋頭含有豐富的澱粉，同時含有豐富的維生素，是一種鹼性食物。生活中用芋頭來治療便秘的方法很常見，可以用水煮芋頭、芋頭粥、芋頭湯等方式食用。
八、白蘿蔔
準備300新鮮的白蘿蔔，洗乾淨後榨汁，然後加入適量的蜂蜜攪拌均勻，在空腹的時候飲用，每天1次。這個方法適合氣秘、腹中脹痛的人。
便秘患者還應注意以下事項：
1. 適量攝取膳食纖維，例如多吃新鮮蔬菜，煮米飯或粥時加入小米，可增加飲食中纖維的攝取量，以擴充糞便體積，促進腸蠕動，減少便秘的發生。
2. 適量飲水可以稀釋胃液濃度，且有助腸胃蠕動，促進消化。尤其在食用高纖維食品時，每日至少要喝700ml的水。晨起喝一杯淡鹽開水，對保持腸道清潔通暢、軟化糞便大有益處。
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3. 增加B 族維生素食品：增加B 族維生素食品的供給，盡量選用天然、未經加工的食品，如粗糧、豆類、酵母等，以增強腸道的蠕動力。
4. 避免食用刺激黏液腺分泌的食物，如乳製品、含脂肪高的食物和加香料的食物。
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