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單叢茶—自己喜歡的才是最好的

世上有千人千面,自然也有「眾口難調」,關於吃,向來沒有一個統一的標準,畢竟每個人的口味都是不一樣的;那麼關於喝也是一樣的。

很多東西,我們總喜歡分個好壞,比如單叢茶,有人會問鴨屎香好還是鋸朵仔好?芝蘭香好還是八仙好?不同職位、不同身份、不同經歷的人對事物的看法也會不一樣。其實,喝單叢茶別盲目的追求價高,適口就好。

鳳凰單叢茶雖香型多,味道各有不同,有清濃香,有醇厚的,但對愛茶人士來說,只要喝到嘴裡,自身覺得好喝的茶葉便是上品。對品茶者而言,茶的滋味便是飲茶者的心境。內心煩躁者或情緒不高者喝茶,喝的只是嘉木中苦澀之味;心情愉悅者品茶,細聞如山嵐霧氣的清芬,靜心看著杯中茶葉舒展沉浮,喝到的是一種感受,感受著茶水從唇齒淡淡的甜味流入心坎的幸福。

單叢茶不必追求價格多少,自己喜歡的就是最好的。喜歡濃茶者,就喝濃茶;喜歡清香者,就喝清香茶。心隨流水去,身與風雲閑。

同一杯茶,多少人飲用,便有了多少滋味。正如茶葉一樣,事物的好壞也因人而異。同樣一件事,有的人看到的是消極的一面,而有的人則持積極心態。例如桌上的那半杯水,悲觀者認為只剩半杯水,而積極者認為幸好還有半杯水。

單叢茶,因香型多而聞名茶界,因茶香而吸引茶客。好單叢,不在價高,適合自己便是好茶。人有品,茶亦有品。做茶如做人,經得起歲月的磨礪,經得住寂寞的邂逅,就在這不懈的求索中——鳳凰單叢茶。

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