經常胃痛？當心消化道潰瘍，一文教你消化道潰瘍防治與飲食禁忌

消化性潰瘍，也稱胃、十二指腸潰瘍，它是常見的慢性疾病，消化道潰瘍的發生與胃液中的胃酸和胃蛋白酶所致潰瘍統稱為消化道潰瘍。胃酸分泌過多和黏膜屏障的破壞是形成消化道潰瘍的最主要因素。

而以上兩種因素與日常生活的飲食有著密不可分的關係，如飲食適當可治療及預防消化道潰瘍，如飲食不當不僅引起強烈的胃酸分泌，過冷過熱或粗糙的食物可引起胃黏膜的物理和化學性損害；暴飲暴食不僅對胃黏膜有直接損傷，而且可引起胃黏膜的營養障礙；吸煙可使胃強烈收縮，導致胃黏膜屏障受損。

經常胃痛，當心消化道潰瘍

疼痛時間

十二指腸潰瘍一般飯前疼痛明顯，吃飯後可緩解，夜間疼痛較重；而胃潰瘍則在飯後0.5~1小時疼痛。

疼痛部位

十二指腸潰瘍引起的疼痛，位置大多在肚臍上方或偏右的地方；胃潰瘍引起的疼痛，位置一般在上腹正中或偏左。

疼痛的感覺

飢餓時疼痛，是十二指腸潰瘍的主要癥狀，兒童以嘔吐為主，老人很少感覺疼痛；胃潰瘍多表現為鈍痛、燒心。

不痛的潰瘍更危險

潰瘍的嚴重程度，不能單純地從疼痛程度來鑒別。因為有些潰瘍可能沒有疼痛癥狀，或者很輕微、僅有腹脹的癥狀。下面幾類人，要特別注意自己是否有「無痛性潰瘍」。

經常感覺餓的人

有些潰瘍的部位，不參與食物的消化過程，因此出現疼痛的癥狀較輕；也有些體質好或對疼痛不敏感的人，可能僅有飢餓感，或腹脹等癥狀。

中老年人

50歲以後，身體各器官機能下降，由於胃酸分泌減少，對黏膜的刺激降低，有可能潰瘍已經發展到了出血的地步，也不會感到疼痛。因此，中老年人要對胃部不適更加警惕。

愛吃醃製食物

沿海及西北部分地區的人，喜歡吃熏製食物、醃製食物，以及烤肉等食物，所以胃癌高發。居住在這些地方的人，以及有胃癌家族史的人，都要注意定期檢查。

長期吃某些葯的人

不少藥物會刺激胃黏膜，長期吃藥的人要警惕胃潰瘍。有些藥物如阿司匹林，雖然會刺激胃黏膜，但由於藥物本身具有鎮痛作用，服用的人即使得了胃潰瘍，也可能感覺不到疼痛。

為您盤點消化道潰瘍的防治與飲食禁忌

最好的「養胃食物」，是一日三餐

晨起喝杯溫開水：溫開水可以補充身體流失的水分，還能濕潤口腔、食管、胃黏膜，沖刷附著於黏膜的黏液和膽汁，促進胃腸蠕動，為進餐做好準備。第一杯水大約喝100毫升即可，過多會沖淡胃酸，影響消化。

早餐絕對不能省：經常不吃早餐引發胃病、十二指腸潰瘍的幾率高達36%，還易導致低血糖、記憶力下降，增加膽結石患病風險。

吃完午餐睡一會兒：午餐應注意補充優質蛋白，比如瘦肉、魚類、豆製品。飽餐後宜站立一會兒，不要馬上坐臥或下蹲、彎腰，以免腹壓過高誘發胃食管反流。如果有時間最好能睡半小時午覺，這樣不僅能讓大腦得到休息，還能讓更多的血液去支援胃腸道，促進消化吸收。但最好別趴在桌上午睡，以免壓迫腹部，造成胃腸脹氣。

晚餐隻吃七分飽：晚餐盡量早點兒吃，進食量以七分飽為好，並注意補充雜糧和新鮮蔬菜。雜糧和蔬菜不但可預防高血脂，還可以增加維生素攝入、促進胃腸蠕動，防止便秘。

在飲食方面，普通人挑食會營養不均衡，可胃不好的人挑食，主動避開某些「禁忌」食物，才能更好地保護嬌弱的胃。

主食：少吃脹氣的豆類

容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。

水果：少吃太酸的

一些口味過酸的水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，會對胃潰瘍造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。

肉類：避開太肥的

脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空和加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。因此，要少吃肥肉，可適量吃些牛羊肉或鯽魚。

調料：控制辣椒量

辣椒吃多了會傷害神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。普通人要少吃，有消化道潰瘍的人則要忌口。

飲品：咖啡濃茶要少喝

濃茶、咖啡、以及含酒精的飲品，會直接刺激胃腸黏膜，會使潰瘍惡化；冷飲、碳酸飲料容易導致胃酸分泌過多，應該少喝。牛奶雖然可以暫時緩衝胃酸，但牛奶裡的鈣和蛋白質會刺激更多的胃酸分泌，使胃更不舒服。因此胃潰瘍的人，要少喝牛奶。緊張與焦慮會使潰瘍更嚴重。如果你感到緊張和焦慮，不妨緩緩地深呼吸數次，或者出去運動一下，或者冥想、聽輕音樂，都能讓身心得到放鬆。

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