枸杞蜜的功效普及

枸杞蜜，是蜜蜂採集我國枸杞主要產區青海、寧夏、新疆等地，海拔高2000-3000米的自然環境中枸杞花米釀造而成的。這種蜂蜜即有一般蜂蜜的營養，而且更含有枸杞的精華。其口感清甜易結晶，結晶顏色為白色，液體呈水白色或是淺琥珀色，是一種純天然食品。古詩雲其「散似甘露，凝如割肪」。

營養價值

枸杞蜜之所以這麼的受歡迎，主要是因為它含的成分是非常豐富的。研究表示，枸杞蜜中含有180多種對人體有益的成分，這些成分食用是葡萄糖和果糖，兩者比例佔據蜂蜜重量的65%至85%，蔗糖不超過5%，含水量為16%至25%，其他成分有多種氨基酸、維生素(B2、B6、D、K、E、P等)、礦物質(鐵、鈣、鉀、鎂、銅、錳、磷等)、芳香物、有機酸、酶類和生物活性物質等。

枸杞蜂蜜中的營養成分都為天然活性物質，這些成分進入人體以後，很易被人體吸收利用，對於各類人群來說，是非常好的滋補調養佳品。經常食用枸杞蜜，可以補充身體營養、消除疲勞、鎮靜安神、改善睡眠、美容養顏、抵抗衰老、調節機體平衡，促進新陳代謝，增強免疫力等，是身體健康的保護者。

功效作用

1、可以消炎止痛

枸杞蜂蜜和野菊花蜂蜜一樣，都屬於涼性蜂蜜，所以枸杞蜂蜜也一樣可以消炎止痛，尤其是對於外傷，治療作用都非常好。如果不小心受傷了，可以取少許枸杞蜂蜜塗抹在傷口處，可以很好的止痛並消炎，還可以消腫，促進傷口儘快癒合。

2、可以清熱解毒

學醫的朋友們都知道，如果不小心食物中毒了，可以服用枸杞蜂蜜，這是因為枸杞蜂蜜可以清熱解毒，並且解毒的效果非常好。還有就是如果胃疼或者腹部疼痛只要服用枸杞蜂蜜都可以得到很好的緩解。

3、可以解酒止痛

現在喝酒應酬的人越來越多，很多都是身不由已，喝醉之後，會頭暈，頭痛，嘔吐等不舒服，但是如果在每次醉酒後，服用10克左右的枸杞蜂蜜的話，不但可以緩解因醉酒所引起的癥狀，在次日你還會發現，頭不會痛。

4、還可以補中益氣

紫雲英其實是中藥，這的主要功效就是補中益氣。因此枸杞蜂蜜也具有此功效。但要注意的是每天的用量不可以超過30克。另外外用塗抹傷口時，也不可塗多，不利於傷口的癒合。

強而有效的殺菌功效

優質的枸杞蜜，在室內常溫下可以保持數年的時間不會變壞，這表示它的防腐作用是非常強的；而實驗研究表示，枸杞米對於鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭氏陽性菌有較強的抑製作用，在試管內可將傷寒、副傷寒、痢疾桿菌殺死;在處理燙傷等傷口時，將枸杞蜂蜜塗於患處，可減少滲出，減輕疼痛，促進創面癒合，防止感染。