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脾虛之人應該吃的七樣食物

脾虛之人應該吃的七樣食物

脾在五行中屬土,在五臟陰陽中屬陰中之至陰。脾主運化,統血,升清,輸布水谷精微,為"氣血生化之源"。人體出生後,各臟腑組織器官皆依賴脾所化生的水谷精微以濡養,故稱脾為"後天之本"。其與胃、肉、唇、口等構成脾系統。素體脾虛或飲食不節、情志因素、勞逸失調,葯、食損脾或慢性腎病患者濕邪久居,損傷脾氣等原因引起脾的功能虛衰、生化之源不足。脾對食物的消化和吸收起著十分重要的作用,因此幾乎所有的胃腸道疾病都可出現或伴有脾虛。

脾虛的人吃些什麼食物好?

宜食:具有補脾益氣、醒脾開胃消食的食品,如粳米、燦米、鍋巴(焦鍋)、意米、熟藕、粟子、山藥、扁豆、證豆、葡萄、紅棗、胡蘿蔔、馬鈴薯、香菇等。

脾虛吃7種食物好

1、番薯

俗稱甘薯、山芋、蕃薯。性平,味甘,有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說:"煮食補脾胃,益氣力,禦風寒,益顏色。"《綱目拾遺》認為番薯能"補中,暖胃,肥五臟"。脾虛之人,可用番薯當主糧,常食之。

2、薏苡仁

味甘淡,屬性微寒。具有利水滲濕和止瀉的作用。對於腹瀉、食慾下降等脾虛癥狀都適用。

3、粳米

又被稱為"大米"。性平味甘,對於脾胃以及肌肉的保健都具有益處。可以用來治療、改善因脾虛所致身體消瘦、煩悶、泄瀉、下痢等癥狀。

推薦:粳米粥

粳米50克,葡萄於10克,以適量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄乾,共同燉煮至稀爛即可。

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4、小麥

小麥屬於性涼味甘的五穀類食物。具有健心護腎、清熱止渴的功效。適用於口乾舌燥、心煩不安、食欲不振等脾虛癥狀。

5、芝麻油

芝麻油性涼味甘,能夠潤滑腸道、預防大便乾結、幫助身體排毒解毒、治療食積腹痛、潰瘍等症

6、糯米

糯米又被稱作"糯米",性質溫和,味甘,適合脾虛胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌乾渴、改善自汗、治療便溏和腹瀉等功效。

7、大棗

性溫,味曾,有補脾胃、益氣血的作用。早在兩乾多年前的《神農本草經》中就有"大棗安甲養脾"的記載。李時珍稱"棗為脾之果,脾病宜食之。"對脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人,最宜經常服用大棗。

健脾也可用山藥、白朮、意米、土豆、白扁豆、蕃薯等,通常是長在地裡深處的都可以健脾。用它們熬粥、婉肉、單煮均可,如果放一點荷葉,效果會更好。

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治療脾虛的食療方法

1、健脾利水茶

組成:豬苓,澤瀉,黨參,白朮,木瓜,木香,檳榔,紫蘇,陳皮,茯苓,肉桂。

方法:按原方比例劑量,研成粗末。每日用50~70克,置保溫瓶中,以沸水適量沖泡,蓋悶20~30分鐘,頻頻代茶飲用。

功效:健脾溫陽利水,寬中理氣行水。主治慢性腎炎,脾虛氣滯水腫、腹腫脹滿、小便不利、消化不良、全身重著、神疲、面色光白、腰痛乏力、食納不佳、大便溏薄、苔白滑或白膩、脈沉緩。

2、 綠豆糯米豬腸

組成:綠豆60g,糯米30g,豬大腸300g。

方法:先將豬大腸徹底清洗凈,綠豆、糯米用水浸泡半小時,然後把綠豆、糯米放人豬大腸內並加水適量,腸兩端用線紮緊,放沙鍋內加水煮2小時左右即可。隔日服1次,連服7~8日為1療程。

功效:補中益氣,清熱解毒,通便止痢。適用於濕熱下痢,便血,痔瘡初起,脫肛等症。


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