大餅今天來做美食啦,老媽說今天不想吃飯,想吃餃子,那老媽的要求肯定要滿足啊,就做個跟平時不一樣的餃子吧,老媽吃到開心極了,一鍋都給吃完,下面把做法分享給大家哦
食材:麵粉5杯,紅色火龍果一個,五花肉一斤,蔥薑,小白菜
做法
1、火龍果切開取果肉,然後放入攪拌機打成汁
2、把火龍果汁放入到麵粉中,然後攪拌成麵糰放置一邊備用
3、五花肉去掉皮,把肉剁成肉泥
4、蔥薑蒜切碎放入肉泥中
5、小白菜洗乾淨,放入鍋中煮3分鐘,撈出過冷水
6、擠乾水分,然後把小白菜剁碎,放入到肉泥中
7、加入適量鹽,然後把所有材料攪拌均勻
8、把麵糰揉光滑,然後揉成長條,切成小劑子,然後擀成餃子皮
9、把餃子包成自己喜歡的形狀,下鍋煮熟就可以了
美味火龍果餃子就做好了,非常簡單,就是把清水換成火龍果汁,非常好吃,做法也是很簡單的啊,大家可以試試哦,白菜餡怎麼吃都不會膩,有朋友吃過嗎可以給大餅留言哦