西方人真的喜歡牛奶嗎？

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以前我們推送過一篇微文（見：牛奶就是牛血，是陰寒的東西，每天一杯奶？你可能是在找病生！）從中醫的角度指出牛奶的危害，認為牛奶這種陰寒的東西，屬於偏性很大的食物，不能作為養生飲品而每天食用。

這也引來許多質疑的聲音，認為中醫是無中生有，牛奶在西方很受歡迎，西方人每天喝也沒有出事。

可最近，就被西方人打臉了。

據新聞報導，近日美國洛杉磯展開了一場大型「反牛奶運動」，60個巨幅「反牛奶運動」廣告牌遍布整個洛杉磯，用以告訴人們乳製品業的殘酷及乳製品對人類健康的危害！

此次「保護動物」組織與純素網紅明星Erin Janus進行合作。Erin Janus因她的影片—「乳製品很可怕」（Dairy Is Scary）而一舉成名。

這次活動通過巨幅廣告牌旨在鼓勵洛杉磯400多萬居民放棄乳製品，而這次活動只是該組織反對美國乳製品運動的一部分。未來，他們還將舉行反乳製品大遊行的一些列活動，讓更多美國人了解牛奶的真相。

巨型廣告牌上打著Erin的肖像和「乳製品很可怕」的宣傳標語，並用英文和西班牙語標示。

廣告牌邀請人們觀看Erin的影片，此影片曝光了一些常見的乳製品行業的殘忍做法:強迫母牛懷孕；偷走他們的嬰兒；並在他們25歲的自然壽命之前，將其變成小牛肉和漢堡。

Erin在影片裡解釋說，奶牛和其他所有哺乳動物(包括人類)一樣，只有在懷孕或哺乳時才會分泌乳汁，而且乳汁是專門為奶牛而不是其他物種生產的！

而乳製品業會在牛12個月大的時候，人工授精讓母牛懷孕，而且是一次又一次的懷孕。

大家知道，人只有懷上寶寶後才會有奶的。牛呢？人是哺乳動物，牛也是哺乳動物，牛產奶的條件跟人產奶的條件是一樣的。

人不可能時刻懷孕，牛也是，但現代乳品行業大量使用各種各樣的激素後，奶牛變成了時刻懷孕產奶的機器。消費者以為喝的是純天然牛奶，結果全是各種激素。

就這樣，乳牛的一生都浸泡在各種激素之下，從而不停地分泌牛奶，這也導致了乳牛快速老化、虛脫或乳腺炎，乳腺炎雖然很痛但在乳牛身上十分常見。

而且，牛奶裡混進膿或血也是非常常見的，通常有過濾但不完全，因為在加拿大，紐西蘭，美國和澳洲，法律規定允許牛奶每毫升最多有40萬個體細胞。在美國每毫升是75萬個個體細胞，巴西是100萬！

這些個體細胞指的是白血球，就是從痘痘中爆出來的白色液體。發炎和細菌感染越嚴重，體細胞就越多。

牛在四五年之間不停產奶後會體力透支倒地，不過就算四五年後牛還能站著，它們的產量高峰期也過了，結果還是會被殺掉來做漢堡或牛肉。本質上，乳品業就是肉品業！

關於鈣質和蛋白質呢？各項研究一次又一次地證明食用越多乳製品的人，會有越高的幾率發生骨折和骨質疏鬆症。

學生在學校了解了牛奶益處，這可不是因為幕後有一幫關心你健康的人，那是因為乳製品業者支付了大筆的錢讓你和你的孩子能聽到這樣的資訊。不管是學校還是電視，廣告看板或雜誌。

你想想看，犀牛奶是給小犀牛喝的；狗奶是給小狗喝的；貓奶是給小貓喝的，那牛奶呢？是給人類喝的嗎？不是，那是給小牛喝的！！

牛奶中含有膿液與抗生素

由於乳製品的工業化，奶牛經常被拴在擠奶機上，而擠奶機會感染奶牛的乳房並導致乳腺炎——一種痛苦的感染，也會增加在牛奶中淤積膿液的風險。

乳腺炎是最具破壞性的疾病，還會增加牛奶中體細胞的數量，也就是我們俗稱的「膿」。在美國，每一匙牛奶中平均體細胞數為1120000，相當於每8盎司玻璃杯中含有一滴膿液。

此外，研究人員發現牛奶中還含有青黴素，這可能是由於奶牛擠奶後不久，治療乳腺炎的藥物還沒有被吸收，導致藥物成分殘留在奶液中。

即使是標註「有機」的牛奶也有可能含有這些抗生素。這不僅可以引起人類對抗生素的抗性，還會引起過敏反應。

由於乳製品中含有大量的膽固醇和飽和脂肪——包括乳酪、冰淇淋、牛奶、黃油和優酪乳——經常食用這些食物更容易患心臟病。

歐斯基醫師（Frank A·Oski，醫學博士，前約翰霍普金斯大學醫學院小兒科學系主任）指出，牛奶可能對人體造成的不良影響，主要有四點：

１．造成嬰幼兒缺鐵性貧血。

２．造成許多人胃痙攣與腹瀉。

３．造成各種過敏。

４．造成動脈硬化與心臟病發作的主要原因。

以美國心臟協會為首的各種組織，強烈呼籲全國各年齡層的人民減少牛奶、乳製品的攝取。而美國一年約一百萬人因心臟與大動脈的疾病喪生，高居美國死亡原因的一半。

此外，根據英國醫學期刊發表的一項重大研究，研究人員花了20年採集了61,433名女性，其結果發現女性每喝一杯牛奶就提高15%的心臟病風險。

根據一份新的報告顯示，全球乳製替代品市場有望在8年內超過240億美元。乳製品替代產品在2017年的估值為98億美元，預計到2025年將以12.4%的年增長率增長。

美國動物保護協會主席，瑪麗蓮·克魯普裡克醫學博士曾經說過：「乳製品真的很可怕，是到了停止乳製品行業損害我們的健康、環境和動物福利的時候了。「

美國是牛奶消耗大國，幾乎每個人每天都在喝牛奶，因為牛奶實在太便宜了！

但是結果呢? 每年人數不斷增加的老人癡呆症與骨質疏鬆症，早就已經證明了喝牛奶跟吃B12是完全沒有幫助的，這已經是鐵一般的事實，無庸置疑。

牛奶喝得越多，你的骨頭就越差，記憶也會更差，牛奶只會造成人體的負擔，對人體傷害很大，還是給小牛吃最好了。

現在在西方，牛奶對健康不好，已是眾所皆知的事實！

保護自己的健康，從拒絕喝牛奶開始！

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