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冬季養生吃這些,補氣養血禦寒,寒冬再也不怕不怕啦

從小雪開始,天地閉塞而轉入嚴寒的冬天,自然界陰盛陽衰,陰邪最易傷人元氣。因此,大家要及時進行合理的冬季養生保健,多吃下面這些養生的食物。 ??補氣養血——紅棗 紅棗又名大棗。自古以來就被列為「五果」(桃、李、梅、杏、棗)之一,歷史悠久。大棗最突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨床研究顯示:連續吃大棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。具有補氣養血、健脾益胃等功效。 【黨參紅棗紫米粥】:黨參可以增強人體免疫力,紅棗能補血、養顏,很適合女性食用。 紫米有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等作用,這款黨參紅棗紫米粥是一款葯膳粥。 【紅棗花生牛奶】:是一種用紅棗、花生和牛奶一起製作的飲品。 紅棗能提高人體免疫力,紅棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆、貧血有重要左右,對病後體虛的人也有良好的滋補作用。 ??產熱食物——粗糧 低溫會對人體內分泌及消化系統產生一定影響,使蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養物質代謝、分解加快,能量消耗相對增加。因此,秋冬季應適當增加以上產熱營養素的攝入,如主食和含少量糖分的甜食,或者魚類、奶類等優質蛋白質及脂肪,另外,B族維生素有利於正常代謝,不妨多吃些新鮮的米面、蔬果等,盡量多吃粗雜糧。 【雜糧窩窩頭】:將玉米面、黃豆面做成窩頭,加上自己喜歡的配菜,有主食有菜,有葷有素,營養全面,而且口感也不錯哦。 【玉米面發糕】:玉米是世界公認的「黃金作物」,其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居穀類食物之首。玉米面中豐富的膳食纖維,能促進腸蠕動,縮短食物通過消化道的時間。 ??礦物質食物——豆製品 豆製品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質,含有維生素Bl、B2和纖維素,而且不含有膽固醇。因此,冬季不妨多吃奶製品、豆製品、蝦皮等富含鈣質的食物。 【麻婆豆腐】豆腐富含蛋白質、異黃酮、植物雌激素,熱量也不高,一道經典的麻婆豆腐,開胃下飯,麻辣味十足!


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