孩子的事不能等，這件事要馬上行動

當孩子發生咳嗽後，你可能會發現這樣一個現象：白天並沒有特別嚴重的咳嗽，到了夜間似乎會頻繁不少。這不僅會讓寶寶難受，還會導致孩子睡眠品質直線下降。

生活中，蜂蜜多數是用來喝蜂蜜水的，今天介紹一下新的蜂蜜吃法：鮮百合蜂蜜水。

蜂蜜吃法大全-鮮百合蜂蜜

用百合和蜂蜜煮水，然後把百合全部吃下，也能起到潤肺清熱、止咳化痰、生津養肺的作用。

原 料：百合100克，蜂蜜20克。

製作方法：將百合去雜洗凈，放碗內，放鍋內蒸25分鐘，取出待溫加積安堂洋槐花蜂蜜即成。

百合蜂蜜的功效

百合含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、多種生物鹼等營養成分。既是佳蔬，又是良藥。具有溫肺止咳、養陰清熱、清心安神、利大小便的功效。

與蜂蜜相配製成蜂蜜百合，具有溫肺止咳、補中潤燥等功效，對肺結核、肺燥乾咳、虛勞久咳、肺病吐血有一定療效。

用百合100克、粳米100克熬粥後，待溫加入積安堂洋槐花蜂蜜，在晚上睡覺前喝，可養心安神；

或用玫瑰花泡水後，加入積安堂洋槐花蜂蜜，可舒肝益氣，心情舒暢。

蜂蜜不能高溫的原因

蜂蜜不可以用開水沖或用高溫蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，會使蜂蜜 中的營養物質嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發，滋味改變，食之有不愉快的酸味。

研究表明，在蜂蜜營養成分中酶類尤其是澱粉酶對熱極不穩定， 澱粉酶值降低則證明蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發，抑菌作用下降，營養物質被破壞。

因此，蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後服用。

TAG: |