我們都知道，高血脂與飲食密切相關，平時喜歡吃動物油，動物內臟，油炸食品，各種快餐的，不但容易引起肥胖，血脂也會升高，那麼，有升高血脂的食物，會有降低血脂的食物嗎？答案還真的有：
第一，大蒜，很多人都知道大蒜能夠殺菌，能夠預防胃癌，但是大蒜也能夠降低血脂，研究發現，大蒜中含有果聚雜多糖和微量元素硒，它們能夠降低甘油三酯，升高高密度脂蛋白，除此之外，大蒜中還有蒜氨酸，能夠有效降低膽固醇。
第二，胡蘿蔔，胡蘿蔔中含有大量的生物鉀，鉀進入血液後，能將血液中的油脂乳化，從而發揮降血脂的作用，除此之外，胡蘿蔔中還含有豐富的胡蘿蔔素，膳食纖維，可與體內膽酸結合而起到降膽固醇的效果。
第三，豆製品，對於血脂高的人，豆製品也是不錯的選擇，如豆芽，豆腐，豆皮，豆漿，它們不但含有優質蛋白質，還含有豐富的維生素，膳食纖維，能夠穩定血脂。
第四，燕麥，燕麥脂肪中的80％為不飽和脂肪酸，其中，主要以單不飽和脂肪酸、亞油酸和亞麻酸的形式存在，且亞油酸的含量佔脂肪總含量的38.1％~52.0％。這些特殊的組成，能夠幫助升高好的高密度脂蛋白，降低壞的膽固醇和甘油三酯。
長期高血脂對健康來說，危害巨大，高血脂會誘發高血糖，高血壓，也就是俗稱的三高，肥胖，高血脂，高血糖，被合稱為代謝綜合征，高血脂最大的危害是影響血管，隨著時間的推移，血脂在血管壁上沉澱下來，就會形成動脈粥樣硬化，導致血管狹窄，促進血栓形成，最終誘發嚴重的心腦血管疾病。
及時發現及時治療是快速治好高血脂的關鍵所在，除此之外，保證血管正常循環和及時清理血管中的垃圾物質是預防高血脂和心腦血管疾病的重要因素，那麼如何科學預防血脂升高呢？
補充SOD、鞣花酸、花青素，預防腦梗等疾病！
SOD、鞣花酸、花青素，都是天然的「抗氧化劑」，廣泛存在於各種水果中，必須從食物中攝取，是人體不能自行合成的物質。
其中，鞣花酸（Ellagic acid），是一種多酚二內酯，是沒食子酸的二聚衍生物。研究表明，鞣花酸對氧自由基和羥自由基都有清除作用！
鞣花酸進入體內後，可參與血液內的脂肪轉運，不但能有效保護心臟、還能預防心腦血管疾病。此外，鞣花酸也被稱為天然的「癌症」剋星，抗衰老能力極強！
經常補充它們，可以軟化血管、降低血脂，有助於預防「三高」、心梗等病！
補充方法：生命果山梅鞣花酸、SOD、花青素的含量在66.7%以上，每天取幾顆泡入200ml溫水中，既能補充水分，又可以有效改善血液、血管的品質。
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