營養早餐和食譜

早餐的基本要求如下:

(1)等待時間不能太長，以便能夠在快節奏的早晨快速到達；

(2)必須消化良好，不可消化的食物會整天造成腸胃不適，也會降低工作效率；

(3)需要熱食搭配。早上吃溫熱的食物有助於恢復沒有完全醒來的身體。

食譜1

採購:饅頭，豆漿，豆腐乾，鹹鴨蛋，鮮橙。

製作:將兩個小饅頭加熱，將鹹鴨蛋切成兩半，吃一半，將50克豆腐乾放入盤中，將鮮橙切好，與250毫升豆漿一起食用。

食譜2

採購:三明治麵包，肉鬆，花生醬，早餐牛奶，西紅柿。

製作:取兩片三明治麵包，一片塗上一杓花生醬，另一片塗上約20克肉末，中間加一片西紅柿吃。牛奶消耗量為250毫升。

食譜3

採購:全麥麵包，香腸，優酪乳，雞蛋和黃瓜。

製作:取兩到三片全麥麵包，煮雞蛋，將1/2黃瓜切成小條，加入少許鹽，加入香腸，喝200毫升優酪乳。

食譜4

採購:漢堡麵包，乳酪，果醬，早餐牛奶，營養燕麥片，奇異果。

製作:漢堡麵包切成兩半，塗上一小杓果醬，中間夾兩片乳酪；一片奇異果可以加入麵包中，也可以直接食用。將牛奶倒入杯中，加入一些營養燕麥片飲用。

食譜5

採購:豆腐袋，豆漿，腐乳，雞蛋，蘋果。

生產:加熱兩個小豆包，煮雞蛋，取少量腐乳，與豆漿和蘋果一起食用。250毫升豆漿。