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網曝廉價外賣或是速食包製作 食藥監局回應:已介入調查

11月16日,安徽一食品公司被曝生產劣質調料包,生產條件髒亂差。公司負責人稱,日產40萬份料理包一半用於外賣,僅華東地區外賣月銷量就達300萬份。當日,合肥市食藥監局回應,已於當天上午介入調查,仍需等待最終處理結果。

今年8月,一則《你吃的外賣可能是10天前製作的》新聞被廣泛轉發。文中指出,有不少提供外賣服務的店鋪,所提供的飯菜並不是現場製作的,而是使用的速食包。

有顧客下單,外賣商家就取出沸水中加熱後的菜肴包,搭配素菜和米飯,一份外賣出爐。而點外賣的人不會知道,這份外賣並不是現炒的——菜肴包大多保存期限三個月到半年。外賣商家表示,使用菜肴包一方面是門市增多後的標準化要求,“便於複製發展,而產品安全也會更加可控”,另一方面這也是外賣行業高速度的要求。

那麽,外賣商家使用的速食包究竟如何呢?梨影片的拍客臥底合肥一家大型料理包廠一周,拍下的鏡頭觸目驚心……

影片中,製作速食包的工人表示,“我們自己都不吃!” 而製作速食包的排骨基本是放了一年以上凍貨,牛肉裡面注射了大豆蛋白。原料過水解凍後,直接醃製。地上的肉片,撿起來後直接醃製,用手攪直接拌醬汁。包裝車間的工人表示,“我們的菜沒一個是炒的,都是炸過一遍的。”“我們自己包了自己都不想吃”。

這裡的負責人聲稱,他們日產40萬份料理包一半用於外賣,僅華東地區外賣月銷量就達300萬份。

這樣的外賣,你敢吃嗎?事實上,前不久,就有《情侶外賣平台點餐,一天后1人住院1人身亡》的新聞爆出。

據華商報10月8日報導,10月2日,在西安打工的22歲商洛姑娘小田在出租屋內身亡,她的男友小李當時因為肚子疼在診所接受治療。警方和食藥監部門介入調查,小李懷疑是兩人通過外買平台點的餐有問題。

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