調理五臟怎麼做

器官的演化對人的生存有著至關重要的作用，五臟對身體有重要的意義，它們關係著人體的健康。五臟六腑調節著處理著人的各種生命活動，所以調理好五臟非常關鍵。那麼調理五臟怎麼做呢？

五臟六腑對應哪些食物？

1、養肝：生吃綠色食品，特別是綠豆湯（把綠豆放水裡煮，當水開了以後再煮7~8分鐘，然後喝水，不是我們習慣的把綠豆煮爛，綠豆煮爛後會失去養肝的功效——切記）晚上吃為好。

2、養心：紅色食品，特別是紅豆，可以是紅豆豆沙包、紅豆粥、紅豆豆漿等早上吃好，不僅可以養心，還具有補血的功效，女人吃是最合適不過的了。

3、養脾：黃色食品，特別是黃豆，可以是豆漿、豆腐、豆腐乾，都是上等的養脾佳品，在西方的醫學界把黃豆列為劣等蛋白，認為黃豆的蛋白質很難吸收，這個觀點隻適合西方，對中國人來說，黃豆是非常優質的蛋白質，原因是西方很少吃大米，而中國人是以大米為主食的，當黃豆的蛋白質和米飯一起，就是絕佳的蛋白質。

4、養肺：白色食品，特別是大白蘿蔔，白蘿蔔只有生吃才能養肺，尤其是最新鮮的白蘿蔔，營養和水分都和充足，最樣肺了。

5、養腎：黑色食品，特別是黑豆，黑芝麻，晚上吃為好，夜間對腎的保護作用很強大，如果想效果更加，飯前喝一些黑芝麻糊最好。

中醫教你調理五臟六腑

第一重要的是養心

養心本質上也就是養神，是整個養生的靈魂。因為心主神明，所以，平時任何時候都盡量保持心平氣和，不過喜也不過憂。起居上要重視午休，因心經所對應的時辰是午時，即中午的11點到下午1點之間，這是陰陽相交合的時候。晚上臨睡前可以按摩手掌心的勞宮穴、腳掌心的湧泉穴，促進心腎相交而改善睡眠。飲食方面可以用西洋參泡水喝，桂圓、蓮子、百合、黑木耳等都益心氣、養心陰。

第二要點是注意調肝

主要從情志、睡眠、飲食、勞作四個方面入手。情志調肝的第一要務就是保持情緒穩定，比如欣賞字畫、養花種草、四處旅遊等一些好的生活習慣可以陶冶情操，幫助人穩定情緒。睡眠調肝的要點是定時休息，保證睡眠的量和質，因為中醫說人臥則血歸於肝，高質量的睡眠就是在養肝。飲食養肝的總原則是清淡，少吃或不吃辛辣、刺激性食物，以防損傷肝氣。勞作養肝的原則是適度，不疲勞工作，防過勞損肝。

第三要點是重視養肺

肺主氣司呼吸，通過口鼻和外界聯通，很容易遭受外邪的侵犯。晨起常做深呼吸，把呼吸頻率放慢，使一呼一吸盡量達到6秒鐘，就是一種很好的養肺方法。再比如，練習閉氣法也有助於增強肺功能，練的時候先閉氣，閉住以後停止，堅持閉氣到不能忍受的時候，再呼出來，如此反覆18次。平時還可以多吃養肺的食物，如玉米、黃瓜、西紅柿、梨及豆製品等。

第四要點是注重健脾

脾胃被中醫稱為後天之本，是氣血生化之源，源頭健康了，氣血才旺盛，氣血旺盛了身體才健康。健脾和養胃分不開，飲食宜每次吃七八分飽，還可以做一些運動和按摩，比如每天起床和睡前都各做摩腹功（仰臥在床，以臍為中心，順、逆時針方向各按摩36下，再用手拍打和按摩臍上膻中穴、臍下丹田穴各100下），這個摩腹功，他堅持練習了近40年，天天如此。平時還可以吃利脾胃、助消化的食物，如山楂、山藥等。夏秋之際還應常吃香菜、海帶、冬瓜等養脾開胃的食物。

第五要點是注重養腎

腎是先天之本，經常按摩臍下丹田穴、關元穴，並同時按摩命門穴、腰陽穴，有助於養腎。核桃、枸杞、黑豆、芝麻等食物也能養腎。每天早上起來都叩齒吞津，平時排小便時盡量前腳趾用力著地並咬住牙齒，長期堅持，都是養腎的方法。

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