健身減肥在娛樂圈一直是受明星們追捧的掌中寶了，一姐作為一個敏銳的健身小編，無時無刻不緊盯著娛樂圈的一舉一動，總結下來就是，女明星嚷嚷的最厲害，最後瘦的都是男明星。可能...這就是女人吧。
最近鄧超成功給自己洗了一波正面口碑，因為拍戲需要增重20斤，然後再2個月內迅速減掉40斤體重，這真的能給人折磨壞了。
增肌期我們就不說，一姐想跟仙女們討論一下他的快速減重，每天攝入只有基礎代謝一半不到的熱量。吃的東西除了火腿腸，基本都是高碳水、高脂肪還不飽腹的東西，就基本是自殺式減肥，掉肌肉掉水純餓瘦的。
後來孫儷趕緊發微博，呼籲網友們理性減肥，鄧超因為減肥這件事，脾氣漲了不少，變得易怒愛發脾氣。
而且最可怕的是，飲食決定了你的情緒和心情，而且節食還會影響人的身心健康，四捨五入等於要人命呀！
嚇得一姐趕緊為仙女們開了個飲食小課堂，給大家講講食物到底是怎麼影響我們的情緒的。其實食物能影響情緒，是因為食物中有一些成分，可以改變血液中的某些神經遞質的濃度水準。
神經遞質是什麼神經質？他們帶著身體資訊在神經細胞之間來回發信號，傳遞沮喪、憤怒、開心這些情緒資訊。
食物中有一些營養素，就是神經遞質的前體，我們吃下這些食物之後，在體內哢哢哢一頓加工，就形成了相應的神經遞質。有些東西就是你吃的越多，神經遞質產生的量越多，就越能影響情緒。
首先來說碳水化合物，大家可以簡單理解為主食。攝入碳水化合物會產生胰島素，胰島素會清除體內氨基酸，隻留下色氨酸。色氨酸就是影響大腦的情緒的狠角色了。也就是5-羥色氨（血清素）的前體。
所以血清素的分泌，血清素會影響人的胃口、內驅力（食慾、睡眠、性）以及情緒。也就是說，血清素會讓人感到輕鬆和愉快。
相反的，飢餓或者減少碳水化合物的攝入，會使得大腦相關區域的血清素水準下降，使人產生攻擊性、意志消沉，胰島素水準過低，同樣會使人情緒低落。
不僅如此，還有研究發現，吃高糖、高熱量的食物時，大腦會釋放類鴉片活性肽，這是可卡因、海洛因等麻醉劑中的主要活性成分，簡直就是進入了快樂星球。這就是為啥一姐總說，只有碳水才能給我真正的快樂。
另外不得不說的就是蛋白質了。蛋白質食物可以在體內分解為酪氨酸，它是腎上腺素的前體，還能促進多巴胺的產生。
多巴胺能讓你多快樂， 一姐不用多說了吧，它和人的情慾、感覺有關，傳遞興奮及開心的資訊，很多讓你上癮的東西，就是多巴胺在背後指使。
還有腎上腺素，當你經歷特別刺激的事情，你體內就會分泌腎上腺素，你會心跳呼吸加快、血壓增高，隨之你的力量動作都會變得十分敏捷。如果大家理解不了，一姐用一張遊戲裡的藥物圖解釋一下。腎上腺素強大的話，就會產生一種分分鐘想跟人拚命的感覺。
還有一種竟然是，維生素！
維生素B族，維生素C、D、E都會對我們的情緒有很大影響。維生素C和泛酸能幫我們減輕壓力，維生素D可以平緩情緒，消除焦慮。維生素E可以讓我們腦細胞變得活躍起來。
孫儷說鄧超脾氣變大，一姐覺得跟缺少維生素B族脫不了乾係。維生素B1的缺乏會讓人脾氣暴躁、健忘、表情冷漠；維生素B3的缺乏跟焦慮、失眠有關；缺乏維生素B6會讓人思維能力下降。
那麼鄧超屬於吃的量少，種類也少，能量、蛋白質攝入少會讓人貧血、會使身體的生理功能下降，抵抗力降低，消化功能障礙，傷口癒合緩慢，精神不振，就像孫儷說鄧超夏天睡覺還要穿襪子。
所以仙女們，吃東西一定別太挑，盡量種類多樣，但是像蛋白質、碳水也都不能過量。碳水（糖）攝入過多同樣會使人易怒，引起「嗜糖性精神煩躁」。
蛋白質過量會讓人體正常的蛋白質分解、合成失衡，多餘的氨基酸作為能量可能轉化成脂肪儲存起來，導致體脂增加、體重升高甚至造成肥胖。同時蛋白質的代謝產物是酸性的，會使肝、腎負擔加重，甚至產生肝腎損害。
今天的一姐小課堂在大家歡快的掌聲中結束了，我們下期再見.
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