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二十四節氣之一,霜降節氣含有氣象漸冷、初霜出現的意思,是秋季的最後一個節氣,也意味著冬天的開始。
俗語有稱"一年補透透,不如補霜降",可見霜降時節的養生保健有多重要 !
很多人也在說「冬補不如霜降補」,已經開始吃羊肉了,其實,養生是講究因地製宜的,在廣州的這個時候,不是陽虛或特別病症的人,還是並不太適合吃羊肉,此時主要還是應以平補為主,滋陰潤燥養肺健脾。
那麼吃什麼最好呢?六點養身推薦大家的是——鴨肉!
霜降:老鴨湯才是首選
滋陰潤肺、健脾補虛
讓你一冬無病!
在秋冬兩季,空氣濕度特別低,特別容易掠奪人體皮膚、黏膜表面的水分和體液,出現皮膚、口腔、咽喉、鼻腔、眼睛的乾燥、瘙癢。
而且這種乾燥不是通過喝水就能得到緩解的,因為要把水轉化成人的體液還需要一個消化過程,需要添加人體的精髓。
所以從中醫治療角度來講,對於癥狀比較輕微的人,建議用水果、喝果汁的方法補充人體當津液,如果水果不能解決問題,就需要用血肉有情之品,性涼入肺的鴨肉就是首選。
鴨肉味甘、鹹、性平。入脾、胃、肺、腎經,可滋陰養胃,健脾補虛,利水消腫,多用於脾胃虧虛及水腫、腹脹等症。
鴨肉的滋陰潤肺功效很好。煲個老鴨湯,再放點白果等輔料,正好用來調治肺的陰液不足、乾咳、皮膚乾燥、毛髮脫落。
霜降飲老鴨湯,保一年安康
為家人準備一碗吧
食材:鴨腿2支、白果10粒、桂圓肉10粒、老薑5片。
做法:
鴨肉清洗乾淨剁成塊,白果去殼去皮,桂圓肉10粒,老薑切片備用,鍋燒熱後放入鴨肉與老薑翻炒至鴨肉水份收乾,聞著沒有鴨腥味關火盛出;
炒過的鴨肉放入鍋入注入沒過鴨塊的水煮開。小貼士
鴨肉較腥,提前用不放油的乾鍋炒一下能很好的將鴨肉裡殘留的血水慢慢炒乾在鍋底,炒時火宜太大中火即可,盛出後再焯一次水,這樣處理過的鴨肉就不會腥了。(本文來自「六點養身」,微信搜索免費關注)
功效播放GIF
鴨肉寒涼,有滋陰補虛,健脾開胃及利水祛濕的功效;
白果不僅味清香,還具有通暢血管,改善大腦功能,增強記憶能力,防治老年癡呆症和腦供血不足等功效。
桂圓肉性溫味甘,有益心脾補氣血的功效;
生薑祛濕排毒,加在湯裡味道美,功效強。
提醒:霜降到了,做好「四防」
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1、防秋燥
起居上早睡早起。早睡能養陰,早起呼吸新鮮空氣,可以養肺。而多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物,以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富的水果可以滋陰潤肺。
2、防濕邪
秋天的雨水多,須防濕邪帶來的身體不適如水腫或腹瀉。如果脾傷於濕氣,就會為冬天的慢性支氣管炎等疾病的發作埋下病根。
所以應該多吃蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山藥等祛濕的食物。
3、防秋悲
秋季養生防秋鬱可多看喜劇片,感到開心就放聲大笑。要適當多吃高蛋白食物,如牛奶、雞蛋、豆類等;多參加一些有益身心的娛樂活動等。
4、防賊風
深秋來了,陣陣涼風吹起地面塵土,細菌、病毒就會乘虛而入,這被中醫稱為賊風。
所以,睡覺時一定蓋好被子,特別是保證腹部、頭部不要受寒。此外,還要注意穿衣保暖,不要隨意減衣,以防賊風。(本文來自「六點養身」,微信搜索免費關注)
霜降到
最暖的祝福送給你
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霜降至,
最美的祝福,
送給你!
送你一片好運霜,
願你日子喜洋洋;
送你一片快樂霜,
願你心情美洋洋;
送你一片平安霜,
願你成功沸洋洋。
霜降送你幸福霜,
驅趕寒冷暖洋洋。
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暮秋送去迎寒冬,
霜降來時寒意濃,
防寒保暖須注意,
預防感冒少疾病。
早晚莫忘添衣裳,
睡眠蓋被關門窗,
晨起鍛煉效果好,
強壯身體保健康。
煩惱覆霜不成長,
快樂盛開好運忙,
願君霜降迎吉祥,
合家幸福如意長!
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霜降溫度降,
保暖保健康;
霜降福氣降,
快樂心歡暢;
霜降財運降,
發財不奔忙;
霜降美麗降,
苗條長不胖;
霜降如意降,
順利開心爽;
霜降祝福降,
問候到身旁。
祝霜降快樂!
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霜降來臨送個方子,
助你健康好身體,
沒事洗個鴨梨子,
潤潤你的小嗓子,
睡覺蓋好了被子,
趕走疾病的引子,
順便熬點薑湯子,
滋潤嬌貴的肺子,
打著問候的旗子,
送來好運的影子,
願你快樂過日子!
霜降到了,快把這份最早的健康祝福送給大家!希望大家喝碗老鴨湯:血管強、氣血足,整個秋冬少病痛!再次祝大家霜降快樂~
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