自從學會做此物，早餐省事多了，5分鐘就上桌，孩子最愛了

俗話說「一日之計在於晨」，早餐是一天之中最重要的一頓飯，尤其對於長身體的孩子來說，更是非常重要的，所以早餐一定要吃飽，但是現在的人生活節奏都非常快，早上趕著上班也是挺趕時間的，今天我給大家分享一個早餐的做法，這是兒子三天兩頭點名要吃的早餐，烙一烙10分鐘就上桌，解饞還頂飽，兩天不做就吵著要吃，所以一到夏天我隔幾天就做一次它，鮮香料足，營養還很豐盛，而且做法還非常的簡單，用到的食材也不多，都是平時常見的。自從學會做這個，早餐省事多了，5分鐘就上桌，孩子每次都吃撐！如果您也是發愁給孩子做早餐的媽媽，不妨花上5分鐘看完這篇文章吧，有米飯有蔬菜，蛋白質也豐富，10分鐘做一鍋，配上一杯牛奶，就是一頓營養早餐了，讓你輕鬆搞定全家！

自從學會做這個，早餐省事多了，5分鐘就上桌，孩子每次都吃撐！

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這個早餐，愛吃糯米食品的孩子尤其喜歡，夏天是吃糯米養生的最佳季節，雖說冬天吃糯米可以暖身，但是除此之外，糯米還有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。夏季很多人多會有脾胃氣虛、常常腹瀉，這些人適當吃些糯米，能起到很好的治療效果，還能夠緩解天熱引起的盜汗、腰腹墜脹、氣短乏力等癥狀，讓夏天過氣來會更舒暢。

這道糯米做的額美食，搭配了豐富的蔬菜，在配上雞蛋，營養均勻又全面，是最佳的早餐之選。做法簡單，提前將糯米飯蒸好，早上只需要10分鐘就能上桌哦，喜歡就收藏試試吧。

【糯米卷抱蛋】

【食材】：餃子皮、胡蘿蔔、糯米、雞蛋、小尖角蔥花，鹽，胡椒粉，十三香，雞蛋等

過程：

糯米提前一個晚上用水浸泡。

蒸架上鋪上一塊紗布，將泡好的糯米倒在紗布上，用蒸煮鍵將糯米飯蒸好。（糯米經過一晚上的浸泡，直接蒸出來軟糯剛好，用來做餡最適合，如果沒時間浸泡，那就加點水煮成糯米飯吧，不過水量不是很好控制）

胡蘿蔔和香菇盡量切碎點，防止包的時候將麵皮戳破，加入糯米飯。

先在蔬菜上淋入少許油，拌勻，讓油將蔬菜都包裹好，這樣處理後調出來的餡料就不會出汁了，口感非常好。

所有的食材都拌勻後加鹽、生抽調味拌成餡料。

取三四張餃子皮摞在一起，用擀麵杖稍微擀薄一點。

取一張餃子皮，放上拌好的糯米餡。

上下左右都包裹起來。收口處抹點水粘好，包裹的時候儘可能將有稜角的地方都往裡收，做成圓角形比較好看。

平底鍋裡刷油，將包好的糯米卷有序地擺放在鍋裡，中間稍微留出點空隙，防止翻動的時候粘連。開中火，將餃子的底部煎至微微變得焦黃。

雞蛋液打散，稍微放點鹽調味。

餃子底部都微微定型後，將雞蛋液淋進去，稍微晃動下鍋，讓雞蛋液充滿每一個空隙。

淋入雞蛋液後，可以蓋上蓋子，保持中火，儘快將雞蛋液燜至凝固。

撒上蔥花和小紅尖椒，再撒上點熟芝麻，香噴噴的糯米卷抱蛋就可以出鍋啦。

香氣四溢，咬一口，軟糯焦香，讓人越吃越上癮，拍個照的功夫，小幫手已經不知不覺就搞定了一個啦！剩下的裝入便當，當成中午的便當也是超級棒的呢。

這道糯米做的主食，營養豐富，香軟入味，越吃越開胃呢，糯米食品營養豐富，對生長髮育很有好處，但是無論甜鹹，它的碳水化合物和鈉的含量都很高，體重過重、有糖尿病或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止，不要因為好吃而貪嘴。