15分鐘懶人早餐餅，不揉面不發麵，簡單易做，比包子好吃太多了

15分鐘懶人早餐餅，不揉面不發麵，簡單易做，比包子好吃太多了

材料：麵粉200克，雞蛋3個，鹽一杓，蔥兩根，午餐肉一瓶

做法：

1、先將蔥清洗乾淨，然後將蔥切成蔥花

2、將麵粉放入碗裡，然後打入雞蛋，放入蔥花和鹽，加入少量水攪拌均勻

3、熱鍋，最好使用不粘鍋，刷上一層油，然後將麵糊倒入鍋裡，上面加上幾片午餐肉

4、將兩面煎至金黃，取出後卷著吃即可。

你喜歡吃嗎？不知道你有沒有這樣吃過呢？

材料：餃子皮42個，韭菜半斤，瘦肉半斤，雞蛋3個，鹽，油適量

做法：

1、先將韭菜清洗乾淨，然後切碎

2、瘦肉燉碎，雞蛋打入碗裡，放鹽攪拌均勻

3、取一張餃子皮表面刷油，再將餃子皮疊放一張上去，再刷上適量油，然後再往上放一張餃子皮，繼續刷油，一組疊放6張餃子皮

4、然後用擀麵棒擀開

5、熱鍋，放水煮至沸騰，然後將餃子皮放入鍋裡隔水蒸5分鐘

6、熱鍋，放油，將雞蛋放入鍋裡翻炒，要炒成一粒粒的

7、拿出一塊餃子皮，然後放入雞蛋，韭菜和瘦肉包起來

8、熱鍋，放油，將包好的餃子放入鍋裡煎熟即可

你喜歡吃這樣的餃子嗎？我家基本每隔兩天就吃一次，

材料：麵粉200克，糖50克，米酒50毫升，啤酒50毫升

做法：

1、先準備100毫升的溫水，然後加入米酒啤酒，白糖攪拌均勻

2、然後再往碗中放入麵粉，然後再把麵粉攪拌揉勻，接著我們再把揉勻之後的麵粉蓋上保鮮膜發酵10分鐘至兩倍大

3、取出麵糰進行排氣，然後用手把麵糰表面揉至光滑，然後切成饅頭的形狀

4、熱鍋，放入水煮至沸騰，上鍋蒸15分鐘，蒸2分鐘即可。

又白又好吃的饅頭就做好啦，你還有更好的技巧嗎？