為什麼肝臟容易受傷？或是吃錯東西，3種傷肝食物，你吃了幾個

肝臟位於人體的右上腹，它是人體重要的器官，負責排毒和代謝的作用。一般肝臟健康的人，身體的排毒和代謝是不會有問題的。一旦肝臟出現問題，人體的排毒和代謝就會受到影響，很多毒素和垃圾堆積在體內，這對人體的影響還是很大的。現在的人飲食習慣差，很多肝臟問題就是由傷肝的食物引起的，所以大家要特別注意，這些食物已經上了肝臟的黑名單，可不要再吃了。

第一、酒

大家都知道酒是很傷身體的東西，尤其是有長期飲酒習慣的人，對身體的傷害是很大的，尤其是傷肝。大家耳熟能詳的文藝界名人師勝傑和藏天朔都是因為肝癌去世了，這是一個很令人心痛的消息，熟悉他們的人應該知道，他們兩個在生前都是比較愛喝酒的。所以酒精對肝臟影響是很大的，大家一定要注意。

酒在進入人體之後會生成一種物質叫乙醛，乙醛對身體的傷害是很大的，尤其是對肝臟的傷害。長期的喝酒可能會形成酒精性的肝病，這對人體的傷害還是很大的。長期喝酒會出現有上腹疼痛、消化不良、食欲不振等這些常見的現象，其實這些都是肝臟受損的表現，所以大家一定要注意，尤其是有喝酒習慣的人，為了保護肝臟，解酒是很有必要的。

第二、霉變、腐爛食物

關注癌症的人可能會知道，致癌物也是分等級的，我們常說的霉變食物中含有的黃曲霉素，他是被列為一級致癌物，所以在日常的生活中一定要多加註意，關於霉變的食物一定要注意不能吃。有的人可能覺得爛了一點的蘋果或是其他的水果蔬菜，切掉其中爛的一小部分就不會有問題了，其實這個想法是錯誤的。

霉變和腐爛的食物，在你切除的部分還有大量的黃曲霉素，你沒有切除或是你認為好的部分，其實也是含有黃曲霉素的。所以你吃下去的認為好的部分，對人體也是有傷害的。尤其是對肝臟，肝臟是負責人體的排毒和代謝，吃了太多的霉變和腐爛食物，給肝臟的排毒功能帶來了負擔，就會出現肝損傷的現象。所以一定要注意，不要吃霉變和腐爛的食物。

第三、高油脂的食物

現在人的飲食習慣發生了改變，很多人比較喜歡吃大魚大肉，尤其是經過油炸的肉，其實經過油炸的魚肉在身體內很容易形成脂肪，對人體最直接的表現就是肥胖。這不僅是影響人的外貌，對健康也是有威脅的。油脂是通過肝臟轉化為脂肪的，如果長時間吃高油脂的食物，肝臟的功能就會受到損傷，進而就會出現肝臟疾病。長期的脂肪堆積，肝臟不能很好的轉化掉，會出現脂肪肝的現象。這對身體是很不好的，大家一定要注意。

肝臟是人體重要的排毒器官，飲食習慣差，比方說，常喝酒、常吃霉變腐爛的食物、經常吃高油脂的食物，這些對肝臟都是有影響的。肝臟不能及時的代謝掉這些食物，就會出現各種肝臟疾病，對身體很不好。保肝養肝首先要做的就是改掉這些飲食習慣，結合多運動，多吃蔬菜，對肝臟是很好的。