痛風患者福音，難道尿酸高還不要緊？

高血脂、高血壓、高血糖，「三高」就像是三道堅不可摧的障礙物，影響著現代人的健康。然而，「三高」的問題還未解決，第「四高」就迫不及待緊隨其後不約而至，並成為多種疾病的新誘因，它就是高尿酸。

嘌呤是細胞核中DNA的組成材料，也是生物體能量物質ATP等的組成部分，人體對它本來有很強的代謝能力，健康人每天從食物中攝入600-1000毫克的嘌呤都沒有問題。是因為人體代謝嘌呤能力下降，以及內源性尿酸生成增加，才造成血尿酸升高的情況。

如果是慢性的尿酸鹽沉積，這一類病人早期常有輕度腰酸腰痛、少量蛋白尿、水腫及高血壓等癥狀，逐漸發展為慢性腎功能不全但是，並不是所有高尿酸患者都會發生這些癥狀。

我們先要思考一下，在飲食上什麼東西不能吃？每當聽到「什麼不能吃」的話，為什麼不能吃呢？理由站得住腳麽？

1、痛風患者在急性發作期時，要控制嘌呤攝入量150毫克以下，以後緩解期也要注意控制嘌呤攝入，比如從健康人膳食的600毫克降到300毫克以下。醫療建議是不用嘌呤含量在75毫克以上的食材，但菠菜只有不到20毫克，所以它不屬於禁忌食物之列。一天吃菠菜200克，僅僅攝入27毫克的嘌呤，連發作期限量的20%也沒有到。

2、馬齒莧葛根茶能降尿酸，抑製尿酸過度產生，醫書《太平聖惠方》中有記載

含馬齒莧、葛根、茯苓、菊苣、百合5種藥材，茶中含有的糖類、有機酸類、生物鹼類、三萜類、倍半萜類和香豆素等，對降尿酸的作用明顯。馬齒莧葛根茶可通過促進尿酸，降低高尿酸患者的血清尿酸水準。對於尿酸高、痛風患者，日常多喝水，多喝點馬齒莧葛根茶，更有利於尿酸的排出，從而預防和降低痛風的機率和次數。

3、太子參甘草茶

原料：甘草15克，茯苓8克、太子參、槐花各5克。

做法：將上述藥材起煎煮2小時後，過濾出湯汁飲用。

功效：降低尿酸，清熱祛濕。

4、白芍茯苓茶

這款茶最適合高尿酸引起的痛風性關節炎和腎臟併發症。

做法：茯苓3克、菊苣3克、決明子10克、白芍5克、月見草子3克。加1000毫升水，煮15分鐘後取汁;再加500毫升水，煮10分鐘後取汁，兩種汁混合飲用。

5、通絡赤豆湯

【配料】赤小豆20～30g，絲瓜絡、當歸、威靈仙各5～10g。

【製法】加水煎煮。

【用法】取葯汁代茶服用。

【功效】活血通絡，化瘀止痛。適合在痛風的緩解期，關節疼痛不明顯，以及關節肥厚、活動受限為主要表現時服用。