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鹽吃多了會得糖尿病?真的假的?醫生給出這樣的回答

糖尿病在我國有著很高的發病率,其患病人數位居全球第一,而糖尿病之所以如此常見,這個我們的生活習慣、飲食習慣有著很大的關係,其中我們都知道糖佔了很大的"功勞",但是除此以外,其實鹽這個東西吃多了也會導致患有糖尿病。

食用了過多的鹽會使得我們的體內分泌"飢餓素",而這種"飢餓素"會影響到我們身體裡的胰島,使得體內的胰島素分泌受到抑製,且會直接削弱胰島素原本的降糖能力,使得體內的糖會比較的多。此外,"飢餓素"會讓我們更加的容易感覺到飢餓,讓我們飯量明顯增加,經常處於進食狀態,而長久下來就容易發胖,誘發糖尿病的發生。

生活中有不少人在煮飯做菜的時候,為了讓飯菜的口味更加的可口,就會加入大量的鹽進行調味,而這就會使得人們對鹽的攝入比較的多,導致鹽攝入過多。對於一般的成年人來說,我們應該嚴格控制好的鹽的攝入量,通常只要每日的鹽量超過了6克,那麼就是鹽的攝取過量了。如果是患有高血壓等問題的中老年人,更是要減少對鹽的攝取,控制好鹽量。

飲食上要注意這些

雖說我們每日可以使用的鹽量可達到6克,可是這裡算的鹽量是已經包括了我們日常裡經常吃到的醬油、零食等的了,所以說我們每天可以加入到飯菜裡面的鹽應該是少於6克的才對,特別是當我們飯菜裡面含有較多的醃製品的時候,更是要控制好鹽,以防自己一不小心就鹽吃太多了。

1、 定量鹽杓

定量眼梢可以幫助我們更好的控制好自己對鹽的攝入,明確知道自己加了多少的鹽量,這樣可以有效避免鹽食用過多的情況出現。

2、 循序漸進

在控制減少鹽量的時候,我們可以採取循序漸進的方式。一般來說如果少放5%左右的鹽的話,是不會影響到我們的口感的,我們可以在味覺適應了之後再逐漸一步步減少鹽量。

3、 巧用調味品

鹽是我們日常烹調中重要的調味品,但是除了鹽以外,我們可以使用辣椒、大蒜、醋等各種食材來進行調味,提鮮,起到減少鹽量的作用。

鹽吃多了會增加患上糖尿病的風險,但是除此以外,我們生活中的很多不良習慣也會促使糖尿病的出現,所以我們一定要注意改正。

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