桂圓紅糖煮雞蛋

對於大多數女性來說，最怕的就是氣血不足，因為這會對女性的月經產生許多不良的影響，出現月經不調、經血少、痛經等多種癥狀。那麼想要補血活血，有什麼方法呢？今天就介紹一個簡單的食補方法，那就是紅糖雞蛋。也許有些地方的人會清楚，紅糖雞蛋是女性月子期間常吃的一道食譜，除了月子期，在女性經期、受寒的時候也是可以常吃紅糖雞蛋的。

紅糖煮雞蛋對女性月經順暢有很好的幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環,月經也會排得較為順暢~還可以調節氣色噢~~~女生們愛自己給自己煮一碗~男生們也可以給身邊的女生們做做滴呀~超級暖~

主料：桂圓乾20個，雞蛋2枚

輔料：紅糖20克，米酒5毫升（可略）

步驟：

鍋裡加1000毫升以上水，水不宜太少，我們煮得就是糖水

燒水的時候，剝去桂圓殼，並沖洗一下

水燒開後，放進桂圓肉，改小火

慢燉20分鐘後的樣子

改中火，加入紅糖

打入兩枚雞蛋

加5毫升米酒

煮5分鐘，煮多久可以隨自己喜好，喜歡溏心蛋的少煮一會兒，喜歡全熟的，多煮一會兒。

會有浮沫，撈起棄去。

一碗養血補神，又暖身的桂圓紅糖水就煮好了。

紅糖雞蛋的功效和作用：

1調理月經

對於經血量少、月經延遲、經血出現血塊的女性而言，通過食用紅糖雞蛋，可以促進血液循環，有助月經通暢、規律。

2補充能量

紅糖雞蛋不僅能為身體補充能量，還能為身體補充營養，紅糖是維生素、碳水化合物、微量元素等營養元素來源；雞蛋是蛋白質、卵磷脂等營養元素的來源。

3補氣養血

紅糖雞蛋具有補氣養血的功效，可為人體補充能量和營養，是體虛、產後、經期等人群理想的食材。

溫馨提示：

1. 紅糖雞蛋適用於一般人群，但是由於其中含糖量較高，糖尿病、肥胖症人群需忌食，以免加重病情。

2. 雞蛋定型了以後可以開大火煮熟得比較快~看雞蛋熟了沒有可以用杓往上面滴糖水，雞蛋往下凹就是還沒熟~~桂圓吃多了會上火~不喜歡的小夥伴們也可以不放滴~~個人覺得放薑味道會特別好吃滴說~~