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所有美味均寄與愛茶人!

易武茶區因其較高的品質以及眾多的追隨者,對於易武茶也做了非常細緻的細分,基本都以村寨名為劃分的基礎,細分也使得每一個村寨的口感也存在相似性卻也各有自己的特點而折服眾多的普洱茶頂尖愛好者,同時因每個小產區的茶葉產量有限價格也變得不菲。易武茶中的小產區如大家熟知的:薄荷塘,筒箐河,颳風寨,落水洞等。對於這些小產區的茶葉基本都是一葉難求。

作為口感比對,即使難求,普洱茶愛好者既是沒有大貨還是會想辦法喝上一些樣品,茶葉的產區眾多口感差異很大,在同一個大產區中,底味基本一致,主要喝的是每一個小產區的特色,喝樣茶試茶時每年每天的必修課,今年也是如此,都說今年的茶葉價格兇猛,易武茶區廝殺尤甚,易武茶區每年的茶葉價格位居前列,但依舊有很多的茶客慕名而來,然而今年很多人默默的離開,也有很多的人高舉大旗進發,不管自己想法怎樣這個火爆的市場都不缺一個小小呼聲。對於今年小產區除了價格大幅上漲以外,另一個主要的不利的發現應該是品質下降了!

今年喝到的易武茶中比如筒箐河春茶,樹齡且不論,入口舌尖即開始澀,且茶湯的口感偏薄一些,回甘生津均不是那麼迅速,喝下來大大的失望,與想像中的差距甚遠。這是何故?按理今年的茶葉發芽較早,明前茶居多,是春茶的首選,然而易武小產區卻是如此遜色的表現,著實讓很多人失望。回顧近幾年的易武小產區怎可用一個瘋狂來形容,是太太太瘋狂了,產量有限需求過高導致過度採摘是這些小產區茶葉品質下降的罪魁禍首。

中國是茶的故鄉,茶的歷史源遠流長,朋友相逢、人來客往,總會沏茶而待之。茶不僅僅只是一種解渴飲料,它也有著深深的文化底蘊,已經形成了一種茶文化。很高興能跟大家一起品茶道茶,歡迎大家下方留言與我們一起品味茶藝生活。

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