夏至時節的補心腎食方：桑葚膏

桑葚分黑白兩種，黑桑葚效果更好。我把它比作水果中的「烏雞白鳳丸」，可滋陰，可養血。男性吃也很好，既補腎，又清虛熱。一年中，我們能吃新鮮桑葚的時間特別短，不足以讓桑葚發揮補心腎的功效。趁此時桑葚大量上市，我們可以多買些回來熬成桑葚膏，保存起來慢慢吃。

滋陰養血桑葚膏

原料：新鮮黑桑葚、紅糖

做法：

1.桑葚打成汁。

2.放鍋內小火熬到濃稠。

3.加點紅糖，用筷子攪拌，避免糊鍋，紅糖完全溶化後，關火起鍋。

4.將桑葚膏裝在乾淨無油的玻璃裡，放冰箱冷藏。

5.每天取出來吃兩杓。

功效：滋陰、養血、抗衰老，調理心悸失眠、頭暈耳鳴、更年期綜合征，預防鬚髮早白。

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