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【減脂奇亞籽餅乾】健康小餅乾~

常常有很多寶寶留言或者私信問我

為什麼天天做甜點麵包蛋糕吃了卻不胖呢

因為我有小秘訣啊

你們沒發現我的大部分食譜裡糖分我其實都有偷偷減少

而且日常都以健康食材居多

比如今天做的這個減脂奇亞籽餅乾

奇亞籽有極強的堅果風味

遇水會膨脹十幾倍

飢餓時吃上一小點就能飽腹

從營養成分說

奇亞籽屬於優質碳水

豐富的膳食纖維絕對是抗餓神器

與此同時,還能促進腸道老廢物質排除

久坐便秘人群也非常適合~

材料

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低粉100g,燕麥粉130g

奇亞籽15g,海鹽少許

泡打粉4g,沙拉油20g

溫水100g

燕麥片放入料理機中

打成粉末狀倒入碗中

低粉和泡打粉混合過篩

加入奇亞籽和海鹽

攪拌均勻備用

加入沙拉油和溫水

攪拌至無乾粉成麵糰狀態

麵糰放在案板上

擀成5cm左右厚的麵皮

用模具壓出形狀

壓好的餅乾胚鋪入烤盤

180度25分鐘

烤好後取出烤盤放涼

我準備了一點牛油果泥

取一片奇亞籽餅乾

抹一點牛油果泥

再撒少許海鹽

一起食用~

春天真美好啊

《你好烘焙》京東熱銷當中

配方材料簡單,可以一站式搞定

步驟詳細,不怕你有疑問

從餅乾到蛋糕,從麵包到慕斯,從撻到派,總有一款適合你!

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