常常有很多寶寶留言或者私信問我
為什麼天天做甜點麵包蛋糕吃了卻不胖呢
因為我有小秘訣啊
你們沒發現我的大部分食譜裡糖分我其實都有偷偷減少
而且日常都以健康食材居多
比如今天做的這個減脂奇亞籽餅乾
奇亞籽有極強的堅果風味
遇水會膨脹十幾倍
飢餓時吃上一小點就能飽腹
從營養成分說
奇亞籽屬於優質碳水
豐富的膳食纖維絕對是抗餓神器
與此同時,還能促進腸道老廢物質排除
久坐便秘人群也非常適合~
材料
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低粉100g,燕麥粉130g
奇亞籽15g,海鹽少許
泡打粉4g,沙拉油20g
溫水100g
燕麥片放入料理機中
打成粉末狀倒入碗中
低粉和泡打粉混合過篩
加入奇亞籽和海鹽
攪拌均勻備用
加入沙拉油和溫水
攪拌至無乾粉成麵糰狀態
麵糰放在案板上
擀成5cm左右厚的麵皮
用模具壓出形狀
壓好的餅乾胚鋪入烤盤
180度25分鐘
烤好後取出烤盤放涼
我準備了一點牛油果泥
取一片奇亞籽餅乾
抹一點牛油果泥
再撒少許海鹽
一起食用~
春天真美好啊
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配方材料簡單,可以一站式搞定
步驟詳細,不怕你有疑問
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