一罐奶粉選的好不好，主要看這5個「硬指標」！

選擇奶粉的時候，大部分媽媽關注易吸收、助消化；一部分媽媽關注均衡營養有利於身體發育；還有一些媽媽關注增強免疫力。雖然側重點有所不同，但可以看出在「如何選擇好奶粉」這個問題上，媽媽們還是十分上心的。

選擇奶粉一定要認準這幾個硬指標

01

看碳水化合物含量與成分

乳糖是母乳和配方奶中的主要碳水化合物，佔母乳含量的90%。而且我國規定，1段奶粉中乳糖的含量不得低於總碳水化合物的90%。

除了乳糖，玉米麥芽糊精有時會作為配方奶中碳水化合物的第二來源。其次就是蔗糖、果糖、葡萄糖、玉米澱粉、玉米糖精等成分也是常用的碳水化合物。

但對於嬰兒奶粉而言，這些成分的營養價值並沒有乳糖高，而且還有增加寶寶肥胖和齲齒的風險。如果寶寶奶粉配料表中有這些成分且佔比很大，最好不要給寶寶購買此類產品。

特別是1段奶粉，我國規定1段奶粉中不得含有玉米麥芽糊、蔗糖、果糖、葡糖糖、玉米澱粉或糖精等成分，更不能以此替代乳糖。其他段位的奶粉雖沒有強製要求，但最好不要有。

02

看蛋白質是否適合寶寶

母乳含有約60％的乳清和40％的酪蛋白，所以大多數奶粉會含有相似的蛋白質，蛋白質主要是為寶寶提供營養和能量的。

但是如果明確寶寶對牛奶蛋白過敏，就不要為其選擇普通的奶粉了，而應選擇水解蛋白奶粉，否則容易影響其正常的生長髮育。家長應根據實際情況為寶寶選擇適合的配方奶粉。即：

● 普通配方奶粉：適用於母乳不足的正常寶寶；

● 部分水解配方奶粉：適用於寶寶過敏的防治；

● 深度水解配方奶粉：適用於治療寶寶牛奶蛋白過敏引起的常見病；

● 氨基酸配方奶粉：適用於診斷和治療牛奶蛋白過敏的寶寶；

● 部分乳糖配方奶粉：適用於胃腸功能不良的寶寶，比如：早產兒、胃腸受損的寶寶）；

● 免乳糖配方奶粉：適用於急性腹瀉的寶寶，特別是輪狀病毒性腸胃炎以及先天乳糖不耐受的寶寶。

03

看有無α-乳清蛋白

α-乳清蛋白的吸收利用率高，因為它有可在人體內轉變為牛磺酸，促進腦部發育的半胱氨酸以及調節寶寶睡眠和情緒色氨酸。

這個成分在母乳中含量較高，牛奶中的含量不及母乳中蛋白質含量的六分之一。

所以有些奶粉中會加入α-乳清蛋白，以可降低蛋白質總量，從而減輕寶寶腎臟負擔，因此可以選擇α-乳清蛋白含量與母乳接近的配方奶粉。

04

看是否含棕櫚油

母乳中的脂肪是含有單不飽和，多不飽和脂肪和飽和脂肪的混合物。

配方奶就不一樣了，配方奶會加入大豆油，椰子油，棕櫚油或棕櫚油精油和高油酸葵花籽油等各種油試圖更接近母乳配方。

但是如果奶粉中含有棕櫚油，就盡量不要給寶寶選擇。因為有研究表明棕櫚油會減少寶寶對脂肪和鈣的吸收，還容易導致寶寶便秘。

所以，最好選擇葵花籽油等植物油，特別是葵花籽油，脂肪酸比例會更加平衡。

在奶粉中只有兩種長鏈脂肪酸被聯邦食品和藥物管理局（FDA）批準可以在配方中添加。它們分別是：DHA（二十二碳六烯酸）和ARA（花生四烯酸）。

研究表明，當母親的飲食充足時，這兩種物質都存在於母乳中，這兩種物質對於大腦和視力發育都很重要。所以，現在很多奶粉中都會添加DHA和ARA這兩類物質。

由於人體自身不能合成，所以國家嬰兒配方食品（0～6個月）標準中規定，如果嬰兒配方食品中添加了 DHA，至少要添加相同量的 ARA。

不過，由於目前沒有任何長期研究證實這些物質的安全性，所以美國兒科學會（AAP）雖肯定其對大腦和眼睛發育的重要性，卻並未對這些脂肪酸添加到奶粉中表明立場。

常見奶粉選擇誤區：

1.某一個營養素含量越高越好？

有時候寶媽可能會比較糾結某一種營養素的高低，更傾向於選擇某一種營養素高的奶粉，實際上，我們在選擇的時候，一定要關注寶寶的營養素參考攝入量。

寶寶所需營養素並不是越高越好，若超出其消化能力反而會造成其腸道和腎臟的負擔，具體數值可參考中華人民共和國國家標準GBGB 10767—2010。

2.奶粉越貴越好？

部分家長可能會過分理解「一分錢一分貨」這句話，可能，兩款奶粉相比貴的自然有它貴的理由，也許是生產工藝、也許是奶源、也許是廣告宣傳，也有可能什麼也不是，但是，選擇適合寶寶的奶粉卻是永遠都不會錯的！

3.純牛奶新鮮比配方奶好？

很多家長以為新鮮的東西就是好，斷奶後就直接給孩子喂純牛奶，殊不知純牛奶中的大分子礦物質會加重嬰兒腎臟的負擔，嬰兒因無法吸收會出現脫水、上火等癥狀；另外純牛奶也不如嬰幼兒配方奶粉營養全面，無法滿足寶寶生長髮育所需。建議三歲以後再給寶寶嘗試純牛奶。

不同特殊體質的寶寶如何選擇奶粉？

有些特殊體質的寶寶就要選擇特殊的配方奶粉：

牛奶蛋白過敏的寶寶：根據你蛋白過敏的輕重，選擇適度水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉、氨基酸配方奶粉。

乳糖不耐受：選擇低乳糖或無乳糖配方奶粉。

α-半乳糖血症：選擇無乳糖配方奶粉

氨基酸代謝障礙症：寶寶對哪種氨基酸無法代謝，就應該選擇相應的氨基酸代謝障礙配方奶粉。

寶寶腹瀉期間：可以選擇「防腹瀉配方奶粉」來減輕消化負擔，緩解腹瀉，這類奶粉和特殊醫學用途配方奶粉中水解和低/無乳糖配方奶粉的特點有交叉，在運用時也沒有特別明確的界限。

在奶粉時，配方才是關鍵。沒有配方研究，談其他都是空中樓閣，而我想說的是：選擇好奶粉，還需看配方！當然了，體質也是首選範圍內，好了今天的文章就到這裡結束了，如有任何疑問，可在文末留言哦~