瘦人不易高血脂？胖瘦不決定血脂的高低，血脂高不高，看臉能知道

一說高血脂，很多人都覺得胖人才會得。其實不然，瘦人也可能高血脂。

29歲的小歐身材瘦削，體質指數只有18，最近體檢中卻查出了高血脂，她的低密度脂蛋白膽固醇（即壞膽固醇）高出正常值上限近2倍。她想不通，為什麼自己這麼瘦也會高血脂？

一、高血脂症是什麼？

所謂的高血脂症，就是指人體血中脂肪物質過高所產生的疾病，也就是膽固醇或是甘油三酯代謝異常的疾病，而膽固醇可區分為高密度脂蛋白膽固醇(好的膽固醇)、低密度脂蛋白膽固醇(壞的膽固醇)及其他脂蛋白膽固醇等。

二、血中脂肪值的標準為何？

血中脂肪各項檢測指標的正常值分別是：

血清總膽固醇應小於200mg/dl。

高密度膽固醇應大於40mg/dl。

甘油三酯應小於150mg/dl。

低密度膽固醇應小於130mg/dl。

而當血清總膽固醇大於240mg/dl，甘油三酯大於200mg/dl，低密度膽固醇大於160mg/dl則是所謂的高血脂症。

三、瘦的人不易得高血脂？

一提起高血脂，我們都會覺得這是身材肥胖的人才有的一種疾病，但實際上這是一種誤解。通俗一點講，高血脂癥狀不易反映到身體表徵上，它是存在於血液中的肥胖。因此，即使「瘦」人也有患「高血脂」的危險。只不過，身材肥胖的人患「高血脂」的可能性更大一些而已，也就是說高血脂與體形的胖瘦沒有必然聯繫，不能用胖瘦來判斷血脂的高低。

四、血脂高不高，「看臉」能知道

1、眼瞼看有沒有「黃色瘤」

中老年人，尤其是女性，眼瞼上新出現黃色、橘色或者棕紅色斑塊或者結節，不痛不癢，就很可能是黃色瘤。它常長在上眼瞼的內眼角處，也可能出現在面部其他部位或膝蓋上，針頭或黃豆大小，邊緣略高出皮膚表面，質地較柔軟。

2、黑眼球看有沒有「老年環」

黑眼球邊緣如果出現一圈灰白色的、寬約1～2毫米的環狀結構，稱為老年環。

老年環多發生在有動脈硬化和高膽固醇血症的老人，有時，血脂過高的中青年人也會出現。

40歲以下的年輕人出現老年環，更應當引起重視，及時到醫院進行檢查。

需要提醒的是，只有一部分高血脂患者會出現黃色瘤和老年環，沒有黃色瘤和老年環不代表沒有高血脂。因此，平時體檢中關注血脂水準十分重要。

五、降血脂飲食謹防進入4大誤區

1、主食過多

主食過多也不利血脂的控制。由於需要控制肉類的攝入，就靠多吃米、面等主食填飽肚子，人體攝入大量的碳水化合物轉化生成甘油三酯，時間長了也會造成高血脂。

2、選擇不當

雖然戒了葷腥，但很多人喜歡吃瓜子、板栗、花生、核桃等堅果和其他小零食，這些食物有的本身脂肪含量高，有的是用煎炸等工藝加工而成，脂肪含量並不少。

3、總量超標

如裸體內的「饞蟲」總是蠢蠢欲動，一會兒吃一小口，即使完全素食，一天積累下來，攝入的總熱量也可能超標。加上長期素食可能造成營養缺乏或失衡，出現糖、脂代謝紊亂也就不足為奇了。

4、隻吃素食

事實上素食確實有利於改善血脂異常，但只靠吃素，並不一定能降血脂。人體影響血脂合成和代謝的因素相當複雜，特別是在機體已經出現胰島素抵抗、脂肪代謝失衡的情況下，單純控制肉類和膽固醇的攝入，可能造成代謝紊亂，進一步升高血脂。

日常飲食建議可選擇高膳食纖維，菌藻類，雜糧雜豆，如黑米黑豆，遠離多鹽多糖，肥膩食物等。