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放假吃什麼早餐好?學做簡單版銅鑼燒做法,一次吃10個!

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川菜菜單在家學做菜更健康!

放假吃什麼早餐好?學做簡單版銅鑼燒做法,一次吃10個!這款美食好吃又不膩,下午茶、早餐皆宜……

原料

泡打粉 5g

牛奶 150ml

低筋麵粉 150g

雞蛋 2顆

紅豆沙 適量

白糖 50g

操作步驟

1、首先倒進150g的麵粉,接著打入2隻雞蛋,然後放入一小杓泡打粉,再加入一杓糖,(以上可憑自己喜好適度增加或減少哦),最後將雞蛋與麵粉、泡打粉、糖混合;

2、倒入牛奶,攪拌成麵糊狀備用

3、攪拌麵粉,使麵粉、雞蛋、牛奶可以充分融合

4、接下來將平底鍋中放入少量橄欖油,油熱以後,將適量的麵糊倒入鍋中。小火慢慢煎成焦黃即可。

5、將煎好的銅鑼燒放在一起,冷卻一會,在銅鑼燒上面抹上紅豆沙,就大功告成啦。如果喜歡請點個贊吧!版權歸原作者,侵權請聯繫刪

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