點上面關注「學做早餐」……
川菜菜單在家學做菜更健康!
放假吃什麼早餐好?學做簡單版銅鑼燒做法,一次吃10個!這款美食好吃又不膩,下午茶、早餐皆宜……
原料
泡打粉 5g
牛奶 150ml
低筋麵粉 150g
雞蛋 2顆
紅豆沙 適量
白糖 50g
操作步驟
1、首先倒進150g的麵粉,接著打入2隻雞蛋,然後放入一小杓泡打粉,再加入一杓糖,(以上可憑自己喜好適度增加或減少哦),最後將雞蛋與麵粉、泡打粉、糖混合;
2、倒入牛奶,攪拌成麵糊狀備用
3、攪拌麵粉,使麵粉、雞蛋、牛奶可以充分融合
4、接下來將平底鍋中放入少量橄欖油,油熱以後,將適量的麵糊倒入鍋中。小火慢慢煎成焦黃即可。
5、將煎好的銅鑼燒放在一起,冷卻一會,在銅鑼燒上面抹上紅豆沙,就大功告成啦。如果喜歡請點個贊吧!版權歸原作者,侵權請聯繫刪
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