用眼過度，保優康建議多吃含葉黃素食物

現在隨著人們用眼時間的增加，眼睛的毛病比如乾眼病、黃斑病也在增多。除了積極接受正規治療外，保優康建議大家可以多吃富含葉黃素的食物。

葉黃素對黃斑的視覺功能維護顯得尤為重要，但葉黃素在人體不能自身合成，隨著年齡增長會不斷消耗，需要食物補充，正常成年人一天大約需攝取6毫克的葉黃素。

如果用眼時間長、光刺激、不良生活習慣等，消耗的葉黃素也會增多。高度近視、乾眼症、糖尿病視網膜病變、退化性視網膜黃斑病變等人更應該注意葉黃素的補充，日常應該有意識地食用富含葉黃素的蔬菜和水果。

那麼有哪些食物富含葉黃素呢？

富含葉黃素的蔬菜和水果有：玉米、胡蘿蔔、蕃茄、菠菜、甘藍、綠花椰菜、南瓜、山藥、赤小豆、黑木耳、海帶、核桃、蕃薯、黑芝麻、奇異果、柑橘、山楂果、紅棗、芒果、葡萄等。

中醫理論認為，枸杞子等子類葯多有明目的功效，現代藥理分析發現其中含有豐富的葉黃素，補肝腎明目的中藥古方如杞菊地黃丸、石斛夜光丸、駐景丸等就是以枸杞子為主葯。因此每天用枸杞子15克咀嚼或泡茶來護眼，實惠又簡便。

但是保優康要提醒各位，葉黃素片是不易多吃的，過量攝入葉黃素會對肝臟造成負擔，建議用量每日大約為12毫克。市面上葉黃素片一般是每片含葉黃素10毫克，每天一片即可，建議採取長期間斷服食，即吃一個月歇一周為好。

下面保優康推薦一道富含葉黃素的食療方

材料：馬鈴薯1隻、玉米1隻、胡蘿蔔1根、豬瘦肉（或去皮雞肉）100克、五指毛桃50-100克、蕃茄1隻。每周煲湯一次，喝湯吃肉菜。

功效：因該湯口感佳，老少鹹宜，由於該湯有六種成分、分量皆為一，故定義為「六一湯」。此湯健脾益氣養眼，陰虛、氣虛者都適宜。中小學生近視、用眼過多；中青年眼乾、眼疲勞；老人黃斑變性、白內障、眼底病皆可常飲用。

預防近視，首選補充維生素AD和B1

現在的兒童、青少年近視發病率高，在門診經常有家長顧問黃仲委教授能否給孩子吃葉黃素。黃仲委教授認為葉黃素不是防治青少年近視的首選保健品，因為青少年近視的發生與用眼過度疲勞、眼肌痙攣、眼軸拉長有關，主要原因不是視網膜、黃斑的毛病，維生素AD和B1更有利於眼球的發育。