珍珠奶茶蛋糕卷,彈彈地來了

-----每天中午,北京吃貨小分隊陪你吃飯-----

老牌蛋糕卷玩新花樣

珍珠奶茶卷、西米露卷、壽司蛋糕卷

每日手搓+現煮黑糖珍珠

還有一茶一卷下午茶套餐

珍珠奶茶蛋糕卷家族

港式奶茶口味卷卷

蛋糕體要比一般的蛋糕卷更加綿軟一些，也很有彈性。

輕輕一壓，蛋糕卷裡面的奶油和珍珠就都溢出來啦！奶油綿密清甜~

每日手搓珍珠

裡面的珍珠看起來比我們平時吃的更方一些，是由於要堅持手搓珍珠，又隻肯加天然的木薯粉，所以揉圓會有點困難。但吃起來是不會影響到珍珠本身的彈度的，只是更加健康~

從揉面、搓珍珠到黑糖熬煮珍珠都是純手工製作的，黑糖用到了沖繩產的優質黑糖。

養生系紅棗黑糖卷

【黑糖紅棗珍珠卷】聽名字就知道是養生系，不過裡面同樣也加入了手作珍珠，這麼一來似乎有點朋克養生了呢。

蛋糕胚和奶油裡都用到了新疆的新鮮紅棗兒，所以吃的時候會有濃濃的棗香。喜歡吃棗兒的朋友應該會喜歡這款，也很適合女孩子補氣養血喔~

珍珠的兄弟：西米露卷

貼近蛋糕體的部分會抹上一層手工研磨的綿軟紫薯泥。

最中間的部分則是加入了西米的奶油，清甜且吃起來滑溜溜的，口感層次豐富。

腦洞清奇vs經典時令款

甜鹹兼備的壽司卷蛋糕

剛看到【壽司蛋糕卷】的時候心情有點複雜，居然真的是加了紫菜、黃瓜、牛油果、豆乳醬…因缺思汀~

黃瓜&牛油果都是每日新鮮現切卷進蛋糕卷的，做法其實和卷壽司有異曲同工之妙。

吃起來是甜鹹口味中和的，黃瓜的爽脆和牛油果的油脂感混合起來，味道很奇妙卻又不違和。

經典鮮芋卷回來了

【寶島香芋卷】一直以來都是他家很「受寵」的一款，用到了台灣的檳榔芋，每年只有這個季節可以吃到喔。

經過高溫烘烤、手工碾細的芋泥混著大塊的蒸芋頭被卷進鬆軟的蛋糕卷裡，每一口都細膩甘甜。

還有幾十種常青口味

招牌榴槤卷、濃茶宇治金時卷、長頸鹿朱古力卷等等，都是很受歡迎的經典款喔~

一茶一卷下午茶

珍珠奶茶的口味分別有紫薯、抹茶、原味~

今天又是吃得撐撐的一天

本文系小分隊原創試吃，記錄體驗當天感受，觀點較主觀，僅供吃貨們參考！部分資訊來源互聯網，未必精準，具體請致電商家獲取詳情。

1.由於食材天然，無反式脂肪，所以產品整體不會太甜

2.手工蛋糕建議當日食，當天食用風味最佳，吃不完需冷藏。

3.手工珍珠不添加凝稠劑明膠等添加劑，在乳脂奶油放一段時間口感會略硬

4.蛋糕卷和奶茶可以網上下單，即點即送，順豐小哥快速送達

5.蛋糕五環內可外賣，奶茶僅限店鋪周邊五公里

亮馬橋官舍店

東方東路19號官舍南區1層F104(臨近亮馬橋地鐵Ｂ口)

聯繫電話：010-85321307

營業時間：12:00-22:00

東方廣場店

東長安街1號E2東方新天地B1

聯繫電話：18801221349、15701153590

營業時間：12點-22點

麗都廣場店

北京市朝陽區將台路6號麗都飯店大院內國際大道B座107號

（麗都皇冠酒店正後方，可停車到皇冠酒店右側地面停車場）

聯繫電話：010-57340513

營業時間：12點-20點