教你學做烙餅早餐，鬆軟酥脆，涼了也很好吃

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教你學做烙餅早餐，鬆軟酥脆，涼了也很好吃！以後烙餅不用再買了！

在家做的烙餅沒有層次，還不好吃，好多人就會選擇去主食店買著吃，但是買會來的烙餅雖然軟，但是也沒有層，而且放涼了就會變硬，不好吃，今天小編教大家一招，我們去看看吧~

老廚師說，在家做烙餅的時候，其實一點都不複雜，提前和面，剩下的程式就非常的簡單，所以我做烙餅最主要的就是和面，只要面和好了，保準烙餅鬆軟酥脆，涼了也好吃！

烙餅的做法

我們在和面的時候，記得的妨熱水，和成麵糰，靜置餳半小時，取出麵糰，分成合適的大小，擀成餅片。厚度大約三四毫米。我們在乾好的面上撒少許鹽和適量油，使餅片表面都蘸上油。沿半徑切一刀，捲起來，整成麵糰。再擀成餅，放入鍋內，兩面煎質金黃即可。如喜歡,記得分享給更多人!版權歸原作者