每天喝茶對心臟有利嗎？華人學者權威解答【JAHA】

6月25日，美國心臟學會（AHA）旗下官方期刊《美國心臟學會雜誌》（JAHA）發布了一篇來自華人學者的論文報告，美國賓州大學高翔教授和河北唐山市開灤總醫院吳壽嶺教授團隊，基於超8萬人隨訪6年的研究提示：每天至少一杯茶，有助於減緩人體內「好膽固醇（HDL-C）」隨年齡流失問題，最終有益於心血管健康。

• 經常喝茶的人，體內HDL-C隨年齡流失顯著減緩。

  
  

• 喝茶延緩HDL-C流失，最終可轉化成為心血管獲益，使心血管病風險降低達8%。

  
  

• 喝綠茶比喝紅茶，延緩HDL-C流失的作用，似乎略勝一籌。儘管這兩類茶中，均富含兩種著名抗炎物質：茶多酚和兒茶素。

  
  

• 喝茶延緩HDL-C流失的作用，受到多種因素的影響，包括年齡、性別、生活方式和代謝性疾病等。以下人群，喝茶能夠特別明顯地延緩HDL-C流失：

• 年齡≥60歲；

• 不健康生活方式，生活方式評分＜5分（存在吸煙、體重指數升高、缺乏運動等心血管不良生活方式因素）；

• 已存在代謝綜合征。

心血管疾病 (CVD) 仍然是全球發病率和死亡率很高的主要慢性病：2016年CVD死亡人數1760萬；2006~2016的10年間, 心血管疾病的死亡率增加了14.5%。

之前的研究表明, 喝茶可能會通過減少低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C，「壞膽固醇「）, 從而顯著降低心臟病和中風的風險。然而，喝茶對於高密度脂蛋白膽固醇的影響規律，還沒有一致性證據。

個人簡介：主任醫師、教授、醫學博士、碩士研究生導師。享有國務院政府特殊津貼專家，河北省有突出貢獻的中青年專家，省新世紀「三三三工程」人才、省醫學會內科分會第五屆會員、自2005年至今連任中國高血壓聯盟理事會理事和《中華高血壓雜誌》編委會委員、《中國急救復甦與災害醫學雜誌》編委會常委、《中國衛生》《醫院報》等編委，發表論文70餘篇，翻譯論著30餘部，承擔國家、省、市科研項目10餘項，獲省（部）級、市級科技進步獎8項。技術專長：從事心血管內科臨床醫學近30年，有著豐富的臨床工作經驗，高血壓的研究、治療以及心血管疑難、危重疾病的診治和人群防治造詣高。

本次JAHA報告中, 研究人員針對我國河北唐山市開灤地區8萬餘人隨訪長達6年，獲得了以上結果：喝茶有益於延緩人體好膽固醇隨年齡流失，並可轉化為降低8%的心血管風險。

研究者指出，儘管該研究代表的是特定地區人群，並不能代表全中國，但是至少代表了中國人大多數喝茶較多而喝咖啡較少這一特點。

美國紐約阿爾伯特?愛因斯坦醫學院的流行病學和人口健康學部的Wylie-Rosett教授評論該研究時指出，喝茶帶來的降脂影響和健康益處，應當審慎地看待。

"人體內好膽固醇HDL-C隨年齡流失問題，我們平時似乎並沒有太多地去關心，而更傾向於，主要採取生活方式調整策略例如積極體力活動和減肥，來試圖增加體內的好膽固醇。」 她說：「總的來說，這項研究證據，對於喝茶的人來說，是一個好消息，鼓勵繼續保持喝茶好習慣。但這似乎還不足以改變現有相關指南，未來尚需深入研究"。

參考資料：

[1] Can a daily cup of tea do a heart good?

[2] Tea Consumption and Longitudinal Change in High‐Density Lipoprotein Cholesterol Concentration in Chinese Adults