胃炎患者可以吃洋蔥嗎？看完心裡有數了！

胃炎患者可以吃洋蔥嗎？看完心裡有數了！

可以吃，但是生洋蔥的刺激性較大建議少吃，因為洋蔥能夠刺激胃液的分泌，可能會加重胃炎的癥狀，熟的洋蔥可以少吃一些可以，適量就行，洋蔥有防癌抗癌的作用，可以降低誘發癌症的風險，尤其是胃癌，但是需要注意刺激性的食物會加重炎症的癥狀，所以一定要適量。

洋蔥是有很高的營養價值的，比如其中富含除了一些常見的維生素以及礦物質以外，還有硫醇／硫化物／枸櫞酸鹽／蘋果酸／咖啡酸／多糖／槲皮素遺跡多種氨基酸的營養成分，經常食用可以幫助抑製因高脂肪飲食造成的膽固醇升高，還有很好的降壓作用，並且能夠提高胃腸道張力，增加胃液／腸液的分泌，同時還具有收縮子宮／利尿／祛痰／殺菌和抗糖尿病的作用。

除此以洋蔥中的硒含量比較豐富，因此經常食用洋蔥還具有防癌抗癌的作用，尤其是對於胃癌有很好的療效，對於抗衰老也有一定的作用。