吃了那麼多年的葡萄乾 你知道怎樣吃才是正確的嗎？

葡萄乾是最為人熟知的零食之一，大家逛街去超市採購的時候，總是很常見葡萄乾，並且很愛吃，一買就是好幾斤，甜甜的感覺非常好吃。

1、葡萄乾粥

在家煮穀物粥時，可以在快熟好的時候，撒入一些葡萄乾，既能增加穀物粥的成色，又可以提升粥的口味，另外也豐富了穀物粥缺乏的一些營養，特別是在匆忙的早晨，喝這樣的一碗粥就可以保障一上午的營養所需了。

2、葡萄乾泡醋

葡萄乾與醋配合之後，葡萄乾將變成酸性，使花色素更趨安定，並更高效的發揮出花色素的效果。將葡萄乾浸一夜的醋，讓醋充分地沁入葡萄乾裡面，這種做法可以獲得比較高的療效，葡萄乾一杯，醋一小瓶，一個能夠密封的容器，把一杯葡萄乾放入玻璃瓶之類的密封容器裡就可以了。

3、葡萄乾加優酸乳

我們在喝養樂多或者優酪乳時，不妨加入一些醋葡萄乾，以替代蜂蜜或者砂糖。醋葡萄乾的風味會使養樂多更為可口，對健康的增進有很大的幫助。

4、葡萄乾泡水

喝葡萄水可有效改善我們的腸胃，常喝葡萄水可緩解精神衰弱，對容易疲勞的人群有較明顯的改善作用，葡萄乾中含有的葡萄糖可以增加我們人體所需的能量，因此多於長期坐在電腦面前工作的人有明顯的幫助。另外需要注意的是，我們在外買回來的葡萄乾一定要清洗之後再食用，因為製作好的葡萄乾中含有肉眼看不到的回灰塵和細菌，所以無論是乾吃還是用來泡水喝都應該清洗一遍。

5、葡萄乾蒸米飯

新疆人愛吃手抓飯，就跟我們這的炒米飯差不多，往手抓飯粒放入一些葡萄乾，飯會變得更香。我們不吃手抓飯，但蒸米飯炒米飯也是同樣的道理，在大米中摻入些葡萄乾，米飯會變得軟糯又香甜，入口香甜不膩。

6、葡萄乾奶酥

葡萄奶酥，當烤箱裡飄出黃油經過烘烤的甜香，最深層的味覺也被喚醒了。葡萄奶酥，風味濃鬱，奶香味十足，超級好吃。

為什麼小小一顆葡萄乾，看上去那麼不起眼，但是卻有那麼多種吃法呢？你們平時都是怎麼吃葡萄乾的呢？