廣東人為什麼愛喝普洱茶？

在很多人外地人的眼中，廣東其實是一個很矛盾的地方，一方面作為中國最早通商的口岸，廣東人思想非常的新潮，近代很多先進的思想都從廣東開始。另一方面廣東人有非常的傳統，保留著中華民族很多傳統的風俗，喝茶就是其中之一。廣東人愛茶之風全國皆知，男女老少都愛喝茶，而且尤愛普洱茶。可以說普洱茶能有今天的輝煌，廣東的茶友們可謂居功至偉！

廣東地處南方，氣候濕熱，所以廣東人自古就有產茶，喝茶，用茶來調理疾病，養生健體的習慣。在清朝中後期，隨著廣州成為中國對外貿易的轉運站站，大量茶葉從全國各地運轉到廣東進行出口，在一定程度上也促進了廣東人的飲茶之風。

廣東人能吃，會吃，酷愛養生。因此在很多外地人看來，燉湯和喝茶就成為「老廣」們標誌性的習慣。普洱茶因為具有養胃、解毒、解油膩的功效，所以深度「老廣」們的喜愛。在全國，廣東不僅是很多名貴的老茶、古樹茶銷量最大的地區，而且還是很多所謂「廉價普洱茶」銷量最大的地區，普洱茶最大的交易中心就在廣東。酒店、飯店、餐館也會為客人提供免費的茶葉服務。因此每到開市，從廣州芳村出發，載滿很多茶葉的車輛總是提前穿梭於大街小巷之間，為眾多的飯店、餐館送上急需的普洱茶。這些中小飯店免費提供的茶葉，雖然沒有多好的品質，但從一個側面也說明了每一個普通的廣東人，發自內心對普洱茶的熱愛。

根據2017年的統計資料表明，2017年整個廣東省茶葉的總消費量達到驚人的25萬噸，居於全國之冠，其中很大一部分都屬於普洱茶。廣東人不僅愛喝茶，而且會喝茶，近些年很多的茶、茶文化，包括藏茶、屯茶、之風也都最早起源於廣東。（來源：茶業平台，圖來源：南茗佳人）

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