普洱茶投資市場與消耗市場，誰主沉浮？

普洱茶投資市場與消耗市場，誰主沉浮？

對於外行人而言，市場是一個琢磨不透的東西，跟股市一樣，上上下下，有時候看著毫無道理。但是仔細分析，就會發現其潛在的門道。談普洱茶，必然繞不開投資屬性和消耗屬性，普洱茶從歷史走來，經歷了90年代的復興，千禧年後的起起落落，走到今天，生茶和熟茶平分天下，投資市場與消耗市場同在，其中的規則已經能摸透一二了。

2000年後普洱茶在大陸興起，是投資驅動的市場。普洱茶的飲用價值以及越陳越香的屬性被社會所認可，傳統的跑單幫模式已經滿足不了市場發展的需求，於是出現了專業化的交易平台，比如陳茶匯的前身---普洱第一網。普洱茶交易平台的出現，使得產能增加，大量產品輸出，行業興旺。普洱茶一路高歌。直到2007年春天，達到了交易市場最火爆的時候。

2007年下半年普洱茶市場崩盤，普洱茶出現了三年的低谷期，2011年又迅速升溫，新茶價格快速上漲。甚至比許多10年左右的茶還貴，很多茶莊早期積累的茶無法消耗出去。那個時候陳茶匯創建人李子超先生提出了中期茶的概念，並正式成立陳茶匯，專門運作中期茶交易，中期茶依靠陳期以及價格優勢出庫。此後，市場逐漸理性，新茶價格慢慢回落，中期茶的開始開始發力。

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20年的起起落落，為普洱茶積累了資本以及一大批中老期茶，使得普洱作為後發酵茶的優勢被大眾所接受。走過了投資市場瘋狂擴張的時代之後，在社會大健康的召喚下，普洱茶開始慢慢走向消費時代。

2014年下半年開始，普洱茶的收藏市場趨於飽和，不少茶莊積壓的茶無法消耗出去。在這個節點上，出現了以潤元昌為首的普洱茶品牌，開始做小青柑產品，小青柑帶動了普洱茶的消耗市場，一時間消耗大量熟茶庫存。市場上對於精品熟茶的需求越來越明顯，精品熟茶成為了新的熱點，並且存在很大的空白市場。

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潤元昌早從2012年開始提出「春茶發酵的熟茶」概念，重資本大倉儲累積熟茶發酵原料，經過兩三年的積累終於可以穩定持續地推出精品熟茶產品，迅速獲得市場的認可。三級熟散茶、好韻系列等精品熟茶受到了市場的熱捧。有潤元昌的渠道介紹：「這類精品熟茶在市場上很火爆，幾乎沒有什麼庫存壓力。」漸漸地，普洱茶市場投資驅動讓位於消耗驅動，開始悄然走進千家萬戶的茶桌。

不可否認，普洱茶只有做成大健康產業，開啟大眾消費市場，才能走出被投資驅動的高端市場鎖死的困境，開啟大眾消費新時代。

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然而，普洱茶走到今天，意味著可以告別投資市場，真正轉向了消耗市場嗎？我認為不是的。

品飲消耗和投資的關係，相當於蹺蹺板的兩頭：當投資市場過於盛行，就沒有人談論品飲，而只顧談論價格；當投資氣氛減弱，就開始有更多的人去討論茶的本身，推廣品飲與消費。價格虛高的普洱茶將回歸理性，價格合理的普洱茶將受到歡迎。品質高價格合理的高性價比普洱茶，將在市場競爭中脫穎而出。（作者：茶莊二少，本文為作者投稿文章。）