如何更好地用人蔘養生？

今天小編來和大家聊一聊關於「如何更好地用人蔘養生」及人蔘的應用。

眾所周知，人蔘是補氣的中藥，但是有朋友會問：補氣的葯多了去了，你乾嘛總是提到人蔘呢？

因為補氣的葯確實很多，但是在眾多味葯裡，人蔘是最突出的。

人蔘的特點是起效快，比如黃芪，也是補氣的，而人蔘是大補元氣的，它的一個重要的特點就是起效快，可以起到立決生死的作用。

在人患了大失血、大吐瀉，或者很多重病久病的時候，這正是此人的正氣欲脫的表現，在這很危險的時刻，患者馬上就會導致危象，此時一般的補氣葯難以起那麼快的作用，這個時候人蔘的回陽救逆的作用就出來了，濃煎一碗人蔘湯，立刻灌下，可以固住欲脫的元氣，使得患者轉危為安。

這個時候，通常是就用一味人蔘來煎就可以，這就是中醫裡面一個著名的方子，叫獨參湯。

獨參湯的這個叫法出自《十葯神書》，是那位朱丹溪的好朋友葛可久提出的，但是沒有這個名字之前，就用一味人蔘回陽救逆的。

除了單獨使用一味人蔘，我們還會用「附子」和人蔘配合起來，因為「附子」也有回陽救逆的作用，但是和人蔘的分工略有不同，附子純陽，振奮腎中陽氣，人蔘入肺、脾、心經，主要作用的是在上焦，這兩味葯配合起來，效果更好，其名字叫參附湯，也是中醫裡面的一個名方。

從張仲景時代開始，直到今天，大多數補氣的方子，都會用到人蔘，比如補氣方的祖方，四君子湯，就是人蔘、白朮、茯苓、甘草組成的，現今的很多補氣方都是從這個方子化生出來的。

泡 酒

人蔘有一個比較好的用法，就是泡酒，相信很多人也都知道。

我們可以用兩根生曬參，放在五十度左右的酒裡面，泡它兩個月左右，就可以喝了，因為人蔘的藥力會不斷地溶出，所以酒喝光了以後，還可以再續入一些酒進行泡製。

這種人蔘酒適用於氣虛不足的人，氣虛不足的人表現為：總是感覺沒有力氣，面色發白，動輒氣喘，白天容易出汗等。平時一般的人也可以當做保健酒來喝。

很多人認為喝酒不好，其實喝酒對養生很有好處，我們調查過很多百歲老人，發現很多百歲老人是喝酒的，只不過每次量都不大，每天隻喝很少的一點，比如每天就喝一小盅，一點都不多喝，常年堅持，不但沒有壞處，反而身體越來越好。這說明保持活血通絡，對人的長壽是有很好的作用的。

值得注意的是，在使用人蔘的時候，最好不要服用蘿蔔，蘿蔔可以解人蔘的藥性，這會使人蔘白吃了。

生脈飲

人蔘的另一用法，就是一個簡單的方子，叫生脈飲。

這個生脈飲，也叫生脈散。從乾隆開始，皇帝們都是服用人蔘的，其中乾隆服用得非常的多，有的時候，乾隆幾乎是每天都服用，據《上用人蔘底簿》記載：

自乾隆六十二年十二月初一始，至乾隆六十四年正月初三止，皇帝共進人蔘三百五十九次，四等人蔘三十七兩九錢。

這樣算下來，他每天大約要服用人蔘三克之多！

可是，正常人服用人蔘不都上火嗎？為什麼乾隆這麼服用人蔘，怎還不上火呢？

其實乾隆服用人蔘是有講究的，他用的方子就是生脈散。生脈散的藥方組成是：人蔘、麥冬、五味子這三味葯。

這個生脈散，就是金元四大家之一的大醫李東垣創立的。

李東垣在《脾胃論》的藥物加減中，曾經說過：

「熱傷元氣，以人蔘、麥門冬、五味子生脈。脈者，元氣也，人蔘之甘，補元氣、瀉熱火也；麥門冬之苦寒，補水之源而清肅燥金也；五味子之酸以瀉火，補庚大腸與肺金也。」

但是，大家不要以為這個葯只是急救用的，在李東垣創立這個方子的時候，他的意思是：如果夏天的時候，天太熱，使人「心氣」和「心陰」都傷到了，就是所謂的心氣陰兩虛，這個時候，使用這個方子，就可以補充氣陰，使得身體恢復。

所以，人蔘雖好，但也要按需服用。不要盲目食用，不但沒有調理好身體，反而會讓身體出現異常。一旦陰陽調和失衡，病也就來了。