普洱茶知名品牌：國營黎明茶廠「八角亭」，經典猛海味！

提及普洱茶知名品牌，黎明茶廠「八角亭」應該榜上有名！黎明普洱茶以獨特的「猛海味」而著稱於世，其中有不少經典中期普洱茶！

普洱茶品牌

?今天，國家高級評茶師、「普洱藏家」掌櫃、世界茶文化交流協會副會長魯文鋒老師，就來說說黎明茶廠八角亭！

魯文鋒老師自1998年進入普洱茶領域，師從「普洱教父」白水清，歷年收藏了百年宋聘號、1952年甲級紅印、50年代無紙紅印、88青餅等珍品老茶。如今，魯文鋒辟有《普洱老茶講堂》欄目，整理髮布在威：普洱藏家，與茶友分享。

普洱藏家總店

一、黎明茶廠的由來

提到黎明茶廠的歷史沿革，就得追溯到1955年的時候，在當時有一批十三軍的複員老兵，在這片西雙版納土地上建立了國營黎明農場。

直到1964年，黎明特林隊開始投入了茶葉的生產，並在同年三月中旬成立茶葉加工組，從此開啟了黎明茶廠製茶歷史的篇章。

黎明茶廠

黎明茶廠在1984年時建成了標準化工廠，剛開始是以生產綠茶為主，接著轉而製作紅茶，在2001年至2003年之間開始研究、嘗試製作普洱茶，從摸索的過程中得到經驗，為之後的普洱茶生產製作打下紮實的基礎。

而當時為什麼會轉型發展生產普洱茶呢？因為考慮到猛海茶區當地的茶葉資源特色。

認為製作普洱茶的質量會較佳，加上觀察到消費市場對普洱茶的需求日益增加，為了因應市場變化，便開始轉型以經營普洱茶為主。

茶山

二、「八角亭」商標的註冊

黎明茶廠的產品註冊商標是「八角亭」的圖案，「八角亭」牌普洱茶也在各項茶事活動中屢獲殊榮。

例如在廣州國際茶博會、北京國際茶博會上多次獲得金獎、特等獎等獎項，2009年、2010年都被評為雲南名牌農產品。

還於2010年3月被評為雲南省農業產業化經營省級龍頭企業，並因此得到雲南省人民政府授予的茶業生產先進部門稱號，「八角亭」更曾被選為雲南省著名商標、十大知名品牌等。

黎明經典茶品

黎明之光、班章生態茶青磚、2004年的喬木茶王、2005年的早春茶、2006年生態青磚、班章古茶王、宮廷普洱王、南糯山喬木古樹茶…這些由黎明茶廠出產的名茶，茶餅外包裝上都印著「八角亭」的註冊商標，如今，「八角亭」和「黎明茶廠」已在愛茶人心中畫上了等號。

八角亭圖標

三、黎明茶廠經典：06年生態青磚

2006年，當時魯文鋒老師還是普洱茶發燒收藏友，在一次品飲過經06年黎明生態青磚後，感覺口感醇厚，氣韻足，耐回味，判定它轉化潛力良好。所以就直接向黎明茶廠批量購買、收藏。

06年黎明生態青磚

當時，魯文鋒老師收藏的這批茶屬06年頭一批，經過10多年專業倉儲，轉化出來的效果很好。喝過的老友應該都懂，無論是濃稠度、濃強度，還是回甜度，06生態青磚都處於上乘。

06年青磚精選猛海布朗山喬木茶菁，精心拚配後壓製成磚。茶麵潔凈油亮，邊角分明，色澤黃褐油潤，條索粗壯清晰，芽頭顯現，乾茶香氣馥鬱。

06年黎明生態青磚條索

它的內飛埋貼在磚面上，有黎明「八角亭」標誌，右上方是QS質量認證。

06年生態青磚開湯後，茶湯橙紅油潤，香氣高揚有蜜香。

頭一泡醒茶倒掉，二泡茶入口平平，第三、四泡起，生津回甘迅猛，醇厚飽滿，氣韻十足，給人柳暗花明的驚喜！較突出的品質是迅猛的生津和持久的回甘，喝完後很久還有餘香。

06年黎明生態青磚茶湯

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