無花果素有「生命之果」的美譽，無花果的幾大功效你都了解嗎？

大家好，今天是周五，一轉眼，這個星期就即將過去了。今天我為各位獻上欣賞的美圖是我們營養又健康的水果——無花果。

無花果是一種開花植物，隸屬於桑科榕屬，主要生長於一些熱帶和溫帶的地方，屬亞熱帶落葉小喬木。無花果目前已知有八百個品種，絕大部分都是常綠品種，只有長於溫帶地方的才是落葉品種。

無花果可食率高，鮮果可食用部分達97%，乾果和蜜餞類達100%，且含酸量低，無硬大的種子，因此尤適老人和兒童食用。味甘，性平。能補脾益胃，潤肺利咽，潤腸通便。

無花果含有豐富的蛋白質分解酶、脂酶、澱粉酶和氧化酶等酶類，它們都能促進蛋白質的分解。所以，當人們多食了富含蛋白質的葷食以後，以無花果做飯後的水果，有幫助消化的良好作用。

無花果的果實、葉片、枝乾乃至全株均可入葯。果實除了開胃、助消化之外，還能止腹瀉、治咽喉痛。在浴盆中放入乾燥的無花果葉片，有暖身和防治神經痛與痔瘺、腫痛的效果，同時還具右美容皮膚的作用。

無花果是一種營養價值很高的水果，被譽為「21世紀人類健康的守護神」，備受大家的親睞。無花果除鮮食、藥用外，還可加工製乾、製果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。

無花果中維生素含量很豐富。其中維生素C、氨基酸和天門冬氨酸的含量居各類水果之首，素有"水果皇后"和"生命之果"之美譽。維生素C含量為桔子的2.3倍，桃子的8倍。葡萄的20倍，梨子的27倍。

可是，無花果並非人人皆可以食用，它有一定的適宜人群。脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹等患者不適宜食用無花果。