進入孕中期後,便秘很容易賴上孕媽咪,這時候攝入適量的膳食纖維,可促進腸道蠕動,預防便秘~
而香蕉中含有膳食纖維,所以今天介紹的這道拔絲香蕉,非常適合孕中期的孕媽咪食用~
一、材料準備
香蕉2根,雞蛋1個,麵粉100克,白糖、植物油各適量
二、製作步驟
1、香蕉去皮、切段
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2、雞蛋打勻
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3、倒入麵粉攪拌,調成糊
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4、橡膠塊裹上面糊
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5、油鍋燒熱,將裹上面糊的香蕉夾入鍋中
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6、將香蕉快炸至金黃色時撈出備用
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7、油鍋燒熱,放入白糖,一直翻炒至白糖成金黃色
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8、將熬好的糖汁淋在炸好的香蕉塊上即可
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三、溫馨提醒
孕中期遵守良好的飲食習慣,寶寶會更健康哦,孕媽咪記得:
1、避免進食過多油炸、油膩的食物和甜食,防止出現體重增長過快
2、注意補充維生素C,以利於鐵的吸收,預防孕期缺鐵性貧血
3、減少鹽的攝入量,忌吃鹽分高的食物,如鹹菜、鹹蛋等
4、忌吃生魚、生肉 、未熟透的肉製品,如生魚片、火鍋、烤肉等
5、少吃食品添加劑過多的食物和飲料,例如罐頭食品等
6、忌盲目補鈣,如大量加服鈣片、維生素D等,胎兒有可能得高血鈣症