杜邦益生菌擴產70%，提升益生菌行業領導地位

全球最大的益生菌發酵裝置在杜邦羅徹斯特工廠投產，有望將益生菌產能提高70％，以滿足全球消費者不斷增長的創新健康食品和膳食補充劑需求。

杜邦公司今天宣布，其在紐約州羅徹斯特工廠的全新的、最先進的益生菌發酵裝置的建設已經完工。該裝置是目前全球最大的益生菌發酵裝置，是近1億美元多階段投資的一部分，旨在擴大益生菌產能，並提升公司為膳食補充劑和食品及飲料生產商提供高質量、具有臨床文獻支持的益生菌方面的領導地位。

該發酵裝置可全面運行，將作為益生菌增殖、以及益生菌活性、穩定性和功效性提升的關鍵資源。在益生菌生產中，質量至關重要，該發酵裝置也將優化杜邦的產能，使公司能夠加快向客戶和市場交付的速度。

「完成全新發酵裝置的建設，是我們為客戶提供關鍵創新和實現雄心勃勃的益生菌增長計劃的重要里程碑，」杜邦營養與健康全球總裁Matthias Heinzel表示。「我們看到益生菌需求顯著增長，消費者每天將健康和保健排在首位。我們很自豪能夠繼續履行對這個快速增長的細分市場的投資承諾，並且也為全球客戶帶來可持續增長。」

除了今天公告的事項，杜邦還於2018年底在美國威斯康星州的麥迪遜工廠完成了益生菌產能擴張。該投資用於升級設備和加快新產品開發速度，並顯著改善用於臨床試驗和客戶評估的試驗材料的交付時間。

杜邦公司是益生菌的全球領導者，提供最廣泛的具有臨床文獻支持的菌株及杜邦?丹尼斯克?產品組合，以支持消化系統健康、免疫健康、女性健康等。其HOWARU?益生菌產品在2018年獲得了來自各行業組織的一系列傑出創新獎。作為更大的微生物組投資戰略的一部分，該公司還利用其益生菌平台開發了母乳低聚糖（HMOs）。

關於杜邦營養與健康

杜邦營養與健康是陶氏杜邦特種產品業務部的一個事業部，我們把對食品和營養的深刻理解與最前沿的創新成果和專業科技相結合，為食品、飲料、製藥及膳食補充劑行業提供無與倫比的價值。我們是創新的求解者，憑藉深入的消費者洞察、以及廣泛的產品組合，幫助客戶把挑戰轉變為高價值的業務機會。欲知更多詳情請瀏覽：www.dupontnutritionandhealth.com。

陶氏杜邦特種產品部簡介

陶氏杜邦特種產品是陶氏杜邦(紐交所代碼：DWDP)的一個業務部門，是以科技為基礎的材料、原料和解決方案的全球創新領導者，為各行各業和人們的日常生活帶來革新。我們的員工運用多樣化的科學技術和專業經驗，協助客戶推進他們的最佳創意，在電子、交通、建築、健康和保健、食品和工作防護等關鍵市場提供必要的創新。陶氏杜邦計劃將陶氏杜邦特種產品部拆分成為一家獨立的上市公司。更多信息請瀏覽：www.dow-dupont.com。

整理編輯：Foodaily每日食品網（ID：foodaily）

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