高血壓患者吃什麼才能降壓 吃蛋清不吃蛋黃

　　原標題：高血壓患者吃什麼才能降壓 吃蛋清不吃蛋黃

高血壓怎麼吃才能降壓呢？高血壓的飲食有很多禁忌，但是並不是任何食物都不能吃。例如雞蛋，高血壓患者就可以隻吃雞蛋清。接下來，具體看看高血壓患者究竟能吃哪些食物吧。

　　高血壓如何降壓：

雞蛋清。高血壓患者可以適當吃水煮蛋，但每天不宜超過兩個。油煎蛋經高溫加熱會導致蛋白質變性，而且攝入油超標，因此不適合高血壓患者食用。需要提醒的是，高血壓患者千萬不能因此盲目補充雞蛋清，因為雞蛋吃太多會升高膽固醇，反而對身體有害；更勿擅自停葯，以免影響病情。

橙汁。橙汁中的有效成分主要為橙皮苷，其還富含於茶葉、水果、大豆和可可中，具有多種保健作用。除了研究中發現的橙皮苷以外，橙子富含的維生素C等抗氧化物，有助減慢自由基對血管的傷害；其中豐富的鉀更有助降血壓。

紅茶。需要注意的是，早上喝茶一定要在吃完早餐後，因為茶葉中含有咖啡因，空腹飲用會導致腸胃吸收過多的咖啡因，令人出現心慌、尿頻等不適癥狀。此外，神經衰弱的人容易受生物鹼的影響，不宜多喝紅茶。

紫薯。油炸薯條或薯片不利健康，因為在高溫油炸過程中，很多營養成分遭到破壞。芮莉莉提醒，紫薯雖好但缺少蛋白質和脂肪，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃。而且，紫薯最好的吃法是煮熟帶皮吃，盡量不要用微波爐烘烤，因為微波爐的高溫會破壞其中的有效物質。此外，有黑色斑點的紫薯皮不能食用，會引起中毒。

海藻。因為海藻中含有有助降壓的關鍵成分生物活性肽，其作用類似於常見降壓藥。海藻類食物主要包括：裙帶菜、海帶和紫菜等。另外，牛奶中也含有大量的生物活性肽。芮莉莉建議，高血壓患者可以用海帶燉豆腐，對降壓有輔助作用。她還提醒，由於海藻的含鹽量較多，因此也不宜多吃，一周最好不超過兩次。

辣椒。每天吃多少辣椒才能「遠離心內科醫生」，這仍是一個需要深入研究的問題。芮莉莉提醒，辣椒素能促進胃部蠕動、血液流動以及黏液分泌，對胃部有刺激作用，因此患有胃炎和胃潰瘍的人不適宜多吃辣椒。

奇異果。每天吃3個奇異果比每天吃一個蘋果降壓效果更好。紐約預防心臟病學家蘇珊娜·斯坦巴姆博士等專家一致認為，在有益心臟健康的「每天五份水果蔬菜」飲食中，應該包括奇異果。

無醇紅葡萄酒。普通紅葡萄酒中的酒精會妨礙降壓功效，因此，只有飲用酒精含量不超過0.5%的無醇葡萄酒，才能起到一定的降壓效果。

降壓的方法

低鹽飲食。人們之所以容易受到高血壓的侵害，其中一個主要原因就是吃得太鹹，沒有把日常飲食控制好。有研究表明，高鈉飲食可導致血壓升高。因此，高血壓患者在平時需要節製食鹽量，每天攝入不要超過6克。

適當減壓。無論是健康人還是高血壓緩則，心理壓力無疑會影響血壓平穩。因此，在日常患者需要積極解除自己的思想負擔。多項研究表明，冥想、心理治療及肌肉放鬆都可以有效降低血壓。此外，有研究發現，每天聽音樂放鬆30分鐘，可以降低血壓。

喝酒要適量。有的高血壓患者在得了高血壓後，還在過度飲酒，這樣會導致病情加重。專家建議，健康人每日飲酒量以女性不超過一杯、男性不超過兩杯為宜。研究表明，當長期大量飲酒者限制酒精攝入量時，其血壓水準明顯降低。

5分鐘用手掌輕拍東西。每天用5分鐘輕拍你喜歡的人，包括你的寵物，這樣就可以使你的血壓降低，還可以減少你的憂慮。這樣在生活中就能減少你的煩惱，所有這些都能保證你的血壓安全。

2—3瓣大蒜。每天吃2—3瓣大蒜，是降壓的簡易辦法。大蒜營養豐富，含有維生素B1和C，還含有磷、鉀、碘和鐵等成分。堅持服用大蒜，異常的血脂、血壓等可以恢復正常。把大蒜瓣放在砧板上用刀背拍碎，以溫開水沖服。此方法簡單，並解決了大蒜有辣味的問題。

高血壓患者這些食物可以常吃哦。