Happy Thanksgiving Day
11月的第四個星期四馬上就到，感恩節的風已經刮起來了，火雞們開始瑟瑟發抖——感恩節吃烤火雞就像中秋節吃月餅一樣必不可少。
美國和加拿大的感恩節大餐雖然配角不盡相同，但是主角一定是火雞。膳識君相信，火雞能夠超越可愛的南瓜和大眾情人土豆成為主角，一定不只是因為顏值：還因為營養價值。
低脂肪低膽固醇
相對於牛羊肉，火雞的脂肪含量和膽固醇含量要低很多，連和普通的雞比都要更低一點。
所以對於減脂的人，特別還有心血管患者和超重肥胖人群可能真的要感恩一下！
低飽和脂肪酸
老年人對於飽和脂肪酸，那可是視如洪水猛獸。過多攝入的話，容易導致動脈斑塊形成，誘發心腦血管疾病。
但是火雞，作為一種優秀的食材，所含脂肪酸以單不飽和脂肪酸為主，有助於降低血液中多餘的膽固醇，保護心血管健康，可以說是非常善良了。
當然，火雞雖好，你也不能吃起來就收不住哦！
根據《中國居民膳食指南（2016版）》的建議，畜禽肉的推薦攝入量為每周280-525克，所以算好自己可以吃多少，再對火雞下手！
萬聖節剩的南瓜進烤箱，成了美味的南瓜派……
胡蘿蔔和抱子甘藍搭配烤土豆美味又健康……
蔓越莓醬超百搭……
感恩節好吃的東西那麼多，
一定要合理分配好每一樣吃多少！
今天，
膳識君感恩每一個時刻關注我們的你。
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室