選茶很重要，選一把泡普洱茶的紫砂壺也很重要

選茶很重要，選一把泡普洱茶的紫砂壺也很重要。下面請跟隨小編，一起學習一下吧~~不看不知道，一看嚇一跳，哈哈哈~~

【該選多大的紫砂壺？】

【適合泡普洱茶的紫砂壺外形】

其次，談一下壺型。泡普洱茶宜選擇脖大、耳桶豐滿的壺型。出水一定要好，流以直流，劍流最好，口蓋一般不宜過小，過小不利於壺內溫度披髮，尤其是品飲新製作的生茶時，紫砂壺型中苦澀就會增加。口蓋過大也不好，像虛扁一類的壺型，飲用過程中口蓋過大，熱量披髮太快，茶香就不能飲滿，常用的壺型推薦象景洲石飄，仿古，尺度水準，巨輪珠等。方型壺因為是方流，出水一般都較慢，不推薦。還有象葯型等實用性都可能會差一些。

【紫砂壺的質地】

再次，談一下壺泥料。這裡有一個條件就是喝普洱茶的目的是為了試茶仍是為了飲用。有時候我們喝普洱茶就是試一下茶質的好壞來決定是否有繼承存放的價值。這時該用目數高的朱泥壺就好，基本上比較能如實地反映茶質的好壞。正常飲用的話選擇朱泥段的泥料為宜，紫砂可以吸附一部門與普洱茶質中不好的苦、澀、抽煙味，用紫泥壺來泡渥堆味會減少良多，老的入倉茶也可以用紫砂來吸附一定的雜味。

還有就是燒結溫度與壺壁厚度的題目。小編以為，假如是泡乾倉老茶，本身茶質就很好，苦澀度也低，水甜，就不必選用燒結溫度低的壺，而宜選用燒結溫度高、壺壁薄的壺，這樣可以更好表現乾倉普洱好茶的香、醇、滑、厚來。吸附異味就不是太重要。熟茶來講，窯溫低、粗砂壺壁厚吸附堆味的能力最強，熟茶因為要迅速降低茶的溫度來減少清澀味、壺壁厚薄一點，燒結溫度低一下為好，宜選用紅泥本山綠泥、降坡泥一類泥料所製的壺。

以上只是小編個人品飲雲南普洱茶的一點心得，雲南普洱茶是個神奇的茶，小編對它的了解還很膚淺，談點心得給大家做參考，每個人可以根據自己的品位體驗專心辯別，選用合適的紫砂壺來獲得最大的品飲樂趣，目的是為了把普洱茶最好的方面顯現出來。

【附：喝不同的茶，在紫砂壺的器形大小上有哪些講究？】

【1，扁壺型，如仿鼓壺、虛扁壺等】

身筒矮，不易儲溫;口大，與空氣的接觸面就大也易散熱，壺口大揭蓋還便於觀察綠茶在水中的形態美感。這種造型特別適合泡綠茶，使較嫩的綠茶不易泡老，可較好的展現出綠茶滋味清爽、鮮活的特點。

【2，類似於西施、匏尊、容天，蓮子，掇球等等】

肚大，口小，不易散香；壺深，易於保溫。這種造型適合泡烏龍茶，鐵觀音，普洱等需要高溫發茶的茶葉。它輕易表現出烏龍茶香氣濃烈、持久，滋味醇厚、甘甜的特點。泡普洱的亦是口感凸起，陳香不絕；潮汕工夫茶講究壺的宜小不宜大，宜深不宜淺。由於烏龍茶葉呈卷球狀，圓形壺提供了足夠的空間，可以讓半球狀的茶葉完全伸展，圓形的壺壁可讓水在壺裡順流而轉，跟能溫潤地將水與茶葉緊密結合，有利發茶。